

博興縣科瑞特廚具廠
主營產品: 其他炊事設備
商用電熱蒸撐爐廠家-商用電熱蒸撐爐定做-商用電熱蒸撐爐
價格
訂貨量(件)
¥4000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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{精}功能介紹:
保溫型
自動保溫功能:可以保持食物的溫度。
鑄鐵型
保健鍋:使用此鍋可有助于補鐵。
山東科瑞特廚業,成立于2008年,座落在“中國廚都”——山東省博興縣店子鎮工業園區,占地10000平方米,建筑面積6000平方米。公司現在有兩個技術研發中心,聚集了一批技術人員,其中多人來自國內外的企業,是行業內公認的的結構設計工程師和熱能工程師,并與國內部分高校和科研單位簽訂了長期的友好合作合同。

電熱蒸撐爐使用方法:
1、炸:您在炸制食品時,可使用1300W、1600W、2100W,如:炸豆腐需要急火可使用2100W,每5Kg豆腐使用60分鐘,每Kg耗電0.42度。
2、蒸:蒸饅頭可以同時蒸20層,先打開全功率2100W,加水約3Kg,以一次蒸5層,每層10個饅頭,每個2兩為例,當頂層上來蒸汽后,關掉800W開關,剩1300W,蒸20分鐘即可,耗電0.9度。
3、燜:燜米飯先打開總功率2100W,加水煮沸后減至800W,約煮5分鐘后斷電,利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米,1.4Kg的水,耗電0.26度。

電熱蒸撐爐的維修方法
飯不熟提前跳閘:
(1)米和水的比例不對,水放少了,由于米吸水量不同,不同的米放水量也不一樣。辦法:調整米、水比例再試。
(2)鍋膽變形或鍋膽變形后人為強加熱把發熱盤燒變形。辦法:平鍋膽,換發熱盤。
(3)磁鋼吸力不免或彈性不好。辦法:換新磁鋼。
(4)鍋膽與發熱盤間有米粒等異物或未放平鍋膽,使發熱盤與鍋膽不能吻合,造成發熱盤局部過熱面提前跳閘。辦法:淘好米,鍋膽放入鍋內再來回轉一下,膽與盤間如有異物就會知道。
(5)鍋膽不是此鍋上的,鍋膽與發熱盤弧度不一樣。辦法:換回原鍋膽再試。
注意:電飯鍋提前跳閘,說明肯定有某種原因或故障,一定要查明原因,而不要盲目按住按鍵強制加熱,那樣會燒壞發熱盤或引起其它危險。
