

山東爐旺達廚業有限公司
主營產品: 果蔬加工成套設備
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炒菜機工作原理解析
攪拌系統:攪拌器和KSD組合成攪拌系統。通常炒菜是靠向鍋內投入蔥、蒜等,并看其顏色的變化來判斷油溫;本系統是由KSD探控油溫,當油溫達到熟油程度時,數碼控制的攪拌器實施對鍋內原料進行左右適度翻炒。
控制機構系統:主要由集成電路芯片和控制器面板組成,用于選定、執行適合于不同食物的各種烹飪程序,以實現烹飪過程的標準化、程序化和自動化。
炒菜機有哪些優勢?
本機選用數碼紅外高科技溫控技能,保證炒菜時無電磁無微波無油煙排放,消除對您的家人身體健康的損害。
1、美味保鮮
強行鼓氣體系仿照大廚炒菜時高空拋勺的動作,讓菜與空氣充沛觸摸,到達有氧烹飪的作用。炒出來的菜不光色澤鮮亮并且味道鮮美。即便炒好菜沒有隨時吃蓋好上蓋放在鍋內幾小時一直都會堅持色澤鮮亮,味道鮮美。
2、省時節能
上、下加熱器形成了立體雙光譜加熱體系把菜包裹在中心施行加熱。這樣炒菜的時刻能夠縮短一半。炒菜機的功率是1250W的。而每炒一道家常菜只需要2-3分鐘,也即是每炒一道家常菜只需要兩三分錢。
炒菜機使用方法
開始使用時,不要急于炒菜,建議用倒入三分之一開水,要開水,選蒸鍵,蒸5-10分鐘左右后清洗后再使用,目的是為了清洗祛味,蒸的時候可以加上桔皮,或者檸檬。炒菜:比如您現在需要炒一個芹菜,那么首先把機器接上電源按下電源鍵,這時您將油,姜,蒜放進去,(機器預熱前,也就是接上電源,準備預熱時,就可以把油,蔥一次性放進去),這樣鍋熱了,油也熱了。機器在預熱,大概半分到一分鐘的時間,機器會有蜂鳴的提示音,證明鍋已經熱好,再把芹菜倒入鍋中,一次性把小料放入進去,比如鹽、雞精、醬油等,一般芹菜,小白菜、青菜三分鐘的時間即可,按下“智能”鍵選擇機子上的三分炒就可以了,您忙別的事不用管它,熟后機器會有蜂鳴提示音,這時您再過來再把菜倒入盤中即可。
