展帆化工 防曬乳液中鏈甘油三酯 潤滑劑中鏈甘油三酯供應商
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發貨地 廣東省廣州市
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商品參數
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是否進口
級別 超純、高純
含量 99
品牌 展帆化工
用途范圍 食品,化妝品,保健品
產品名稱 辛,癸酸甘油酯
是否危險化學品
貨號 008
產品規格 009
報價方式 按實際訂單報價為準
商品介紹




廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛,癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司

廣州展帆—飼料中鏈甘油三酯氧化穩定性好

中鏈甘油三酯(MCT)通常可作為手術后、感i染和皮膚燒i傷病i人的專用食品,還可用于那些患有脂肪吸收不良,艾i滋病i人和癌 i癥病i人、糖i尿病i人的食品,可用于治i療前列i腺增i生、消散膽石、降低膽固醇、防治高血i脂癥等。此外還可以幫助減肥,實踐證明,食用中鏈脂肪酸酯MCT對人體的體重、腹部脂肪面積的減少、腰圍的減少,均有明顯的效果。另外,中鏈甘油三酯還能代替礦物油用作食品加工機械的潤滑油。

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脂肪酸根據碳鏈長度分為短鏈、中鏈和長鏈,一般把含有8~12個碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸(medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中鏈脂肪酸甘油三酯(或中鏈甘油三酯,MCT)。典型的MCT是指飽和辛酸甘油三酯或飽和癸酸甘油三酯或飽和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。中鏈甘油三酯簡稱(MCT) 一種飽和脂肪酸 ,既有長鏈甘油三酯 (L CT)的共性 ,又有自身的特點。 中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構成,凝固點低,室溫下為液體,粘度小。



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中鏈甘油三酸酯簡稱MCT,被廣泛應用于多種食品配制和加工,是一種只含C8:0辛酸和C10:0葵酸的脂肪酸,稱之為中鏈脂肪酸。中鏈甘油三酸酯來源主要是椰子油和棕櫚仁油,有兩種產品形態,一種是無色透明,自由流動的液體;另一種是白色粉末的固體。中鏈甘油三酸酯與長鏈甘油三酸酯最i大的區別是其獨特的代謝途徑:甘油三酸酯在十二指腸內被膽汁和胰汁分解成甘油和脂肪酸,長鏈脂肪酸進入腸粘膜經過再酯化作用后與蛋白質形成乳糜微粒,由淋巴循環進入血液循環,攝入過量會儲存在脂肪組織中。

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中鏈脂肪酸則由門靜脈直接進入肝i臟,在肝i臟內氧化供能,不儲存在脂肪組織中。當膽囊或者胰臟無法正常分泌膽汁和胰汁時,長鏈甘油三酸酯就無法代謝吸收,而中鏈甘油三酸酯即使不分解,也會通過腸粘膜進入門靜脈,參與正常的代謝。提高其它營養物質的吸收,如礦物質、必需脂肪酸等。使用方法及用量:乳化香精、冰淇淋、雪糕、乳粉和奶油粉及其調制產品、糖果、巧克力和巧克力制品、可可制品、氫化植物油、按生產需要適量使用。


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甘油三酯有三種類型:植物油和動物油都是甘油三酯類脂肪化合物。所謂甘油三酯,是由一個分子的甘油與三個分子的脂肪酸組成的。按照脂肪酸分子中碳原子的數量,甘油三酯可分為長鏈甘油三酯、中鏈甘油三酯和短鏈甘油三酯三種類型。長鏈甘油三酯是由含12個以上碳原子的脂肪酸與甘油結合生成的。在食用油中,95%以上的成分是由長鏈甘油三酯組成的。人體中儲存的脂肪主要是長鏈甘油三酯。鏈甘油三酯是含6~12個碳原子的脂肪酸與甘油結合生成的。

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中鏈甘油三酯三大特點:消化速度(也即水解速度)快。甘油三酯主要是在小i腸里,經膽汁酸作用,被乳化成細小的膠體微滴;再在胰脂肪酶的作用下,水解成兩個分子的脂肪酸和一個分子的甘油單酯,之后被腸道上皮細胞吸收。由于中鏈甘油三酯的親水性比較強,形成的乳化膠體微滴更小,所需要的乳化劑(即膽汁酸)更少,因此更容易發生水解反應。換句話說,中鏈甘油三酯的消化速度要比長鏈甘油三酯快。

化速度要比長鏈甘油三酯快。




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