

山東一晨生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他化工原料
結(jié)晶山梨糖醇好-山梨糖醇生產(chǎn)-一晨
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¥3600.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東一晨生物科技有限公司
店齡7年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
主營(yíng)產(chǎn)品
山梨醇在冷凍魚糜產(chǎn)品中的應(yīng)用
對(duì)此,科學(xué)家們進(jìn)行了大量的研究試驗(yàn)并得到一種卓有成效的解決方法:在冷凍之前加入糖或糖醇(如蔗糖、葡萄糖、山梨醇)可以有效妨止魚肉蛋白質(zhì)的冷凍變性。這一類物持的水合物難于結(jié)晶,它們?cè)跊]有被的溶液中對(duì)無機(jī)物起到一定的稀釋作用,從而降低了蛋白質(zhì)的鹽析作用。
值得一提的是,多聚磷酸鹽(通常是三聚磷酸鹽和焦磷酸鹽各50%的混合物)雖然不是真正的冷凍保護(hù)劑,但它可以適當(dāng)提高PH值,改善魚肉在研磨,搗碎時(shí)的持水性,并在魚糜解凍時(shí)將液滴損失減少到hen低程度。所以,對(duì)冷凍魚糜來說,它和糖及糖醇一樣是一種不可缺少的添加物。
山梨醇使用說明
9.化妝品護(hù)膚品、汽車美容與乳化劑(司盤、吐溫)生產(chǎn)的基本原料。因其:保濕性、表面結(jié)晶、乳化分散、膜具中的微晶作用等特殊性能??勺鳛榉乐蛊つw干燥,無剌激性的潤(rùn)濕劑、保濕劑、使乳化液和懸浮物穩(wěn)定的乳化劑。 使用山梨醇的面霜和洗液等膏狀化妝護(hù)膚品能有效的保持水份,且不會(huì)有油膩和粘連的感覺,也可使膠片增加彈性,避免粘連。 浴液和面霜可用10%以上的山梨醇; 發(fā)乳和發(fā)膠可用5-10%, 膠體可用2%以上; 除臭劑和止汗劑在粘性產(chǎn)品中可用5%以上。 在乳化劑中使乳化液和懸浮物穩(wěn)定。山梨醇乳化劑具有良好的潤(rùn)濕、乳化、分散作用,較佳的發(fā)泡特性和改善形體。
山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā),食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)與批發(fā)的專業(yè)公司,并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議,目前是省內(nèi)走量很大、全、實(shí)力強(qiáng)化工原料貿(mào)易商.本公司堅(jiān)持信譽(yù)為立足之本,誠(chéng)信為發(fā)展之源,守法經(jīng)營(yíng),勇于開拓,與國(guó)內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟(jì)協(xié)作和貿(mào)易往來關(guān)系.誠(chéng)信,品質(zhì)被為視為公司的生命,專業(yè)被視為強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,做好行業(yè)的榜樣,被視為公司很大的榮譽(yù)。
山梨醇貯藏
密閉,陰涼處保存。
英文名,dimer acid
閃點(diǎn)280-350℃。
性質(zhì):無色透明液體。溶于乙醇、以及脂肪族等幾乎所有溶劑


