肉食品水浴式殺菌機 泡椒鳳爪殺菌機 東都
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肉食品水浴式殺菌機-泡椒鳳爪殺菌機-東都

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濰坊東都機械科技有限公司

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生產(chǎn)加工

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商品參數(shù)
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商品介紹
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報價方式 按實際訂單報價為準
加工定制
型號 DD-01
是否跨境貨源
殺菌設(shè)備類型 低溫殺菌
品牌 東都機械
貨號 DD-002
產(chǎn)品用途 殺菌機 食品殺菌機
適用范圍 酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,面包房設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備
產(chǎn)地 山東濰坊
商品介紹






牛奶巴氏殺菌機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制造,可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°~90°之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變。使用牛奶巴氏殺菌機之前要先檢查一遍,那么具體有哪些步驟呢?下面小編給大家介紹一下牛奶巴氏殺菌機使用前的檢查工作:

    1、所有能源供應(yīng)充足;

2、冰水溫度滿足標準,溫度1--2℃,壓力3--4bar;

3、所有參數(shù)在標準范圍內(nèi);

4、涂抹實驗和ph檢測合格;

5、清洗接管拆開,同時接到回收管路上并打開蝶閥;

6、所有閥門開關(guān)和泵的控制開關(guān)位置正確。



巴氏殺菌法是一種利用較低的溫度,既可死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,它被廣泛地應(yīng)用在各種病原菌的熱處理等方面,下面小編給大家介紹一下巴氏殺菌法的主要原理:

  在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細菌就會死。

  不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,多16天。



靜水壓連續(xù)殺菌設(shè)備:靜水壓連續(xù)殺菌機殺菌設(shè)備屬于連續(xù)加壓殺菌設(shè)備,用于殺菌溫度高于100℃時的殺菌。靜水壓連續(xù)殺菌設(shè)備設(shè)計原理是在殺菌設(shè)備的進出罐處分別設(shè)有兩個上水柱,利用水柱高度形成的壓力決   飽和蒸汽的壓力,以維持所需要的溫度。由于利用水柱的壓力,故不需要機械密封裝置,結(jié)構(gòu)相對簡單,罐頭的連續(xù)進出可以在開口的情況下進行。
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公司名稱 濰坊東都機械科技有限公司
聯(lián)系賣家 林經(jīng)理 (QQ:451988165)
電話 㜉㜆㜊㜄㜌㜅㜃㜌㜋㜊㜉
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地址 山東省濰坊市