

保定市貴貴溫室工程有限公司
主營產品: 其他農業用具
天然天然餐廳-貴貴溫室-陽光天然餐廳設計
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隨著人們生活水平的不斷提高,人們對物質水平有了更高的追求,不單單滿足于溫飽,對于消費提出了更高的需求。生態餐廳是現在農業園區里不可缺少的一個重要配套功能,一個好的餐飲區能給園區帶來非常可觀的收入,有的 園區把生態餐廳當做園區里的重點盈利項目。生態餐廳通過對特定主題的整體設計,創造出特色鮮明的體驗空間,進而使顧客獲得滿意的進餐經歷,兼有休閑娛樂和教育普及的雙重功能,以滿足不同年齡層次的消費需求的一種特色餐廳。 作為餐飲空間,用餐心理的自由性和隨機性體現了主題餐廳的設計中主要的設計原則,那么生態餐廳該如何設計?貴貴溫室工程給大家介紹一下:
1.設計理念的突破
生態餐廳的設計與建筑設計類似,進入生態餐廳后會有一種很強的視覺沖擊效果,煥然一新的綠色世界。帶給主題餐廳以嶄新的境界和強烈的視覺沖擊的,正是這種將傳統的文化和現代科技合理融合。生態餐廳在表現手段上注重綜合運用聲、光、色等多種形式的高科技設施和技術來包裝裝餐廳環境及產品。
一般來說,文化性的生態餐廳,有一種身臨其境回顧歷史、了解一種新生事物的文化為主。
生態餐廳設計
3.空間設計與布局的協調
生態餐廳空間不論以哪種文化為設計主題,但前提都必須具有實用價值來滿足生態餐廳所需要的功能,因此,所劃分空間的大小,形式以及組合方式,必須從實用出發。在設計時尤其要滿足各類人群的不同需求,以及送餐流程的便捷合理。空間設計是餐飲設計的基礎。以滿足日常的運作需求。
以上就是給大家介紹的生態餐廳如何設計。保定市貴貴溫室工程有限公司專業承接:溫室大程、溫室大棚設計、生態餐廳設計設計與施工。非常感謝您的閱讀,如有任何疑問歡迎與本公司取得聯系,提出您的寶貴建議。
?生態餐廳的設計
伴隨社會大潮的高速步伐的邁進,農業科技的提高,農業園區的升級,生態餐廳成為了園區里一個重要的配套設施。今天貴貴溫室工程給大家講解一下 生態餐廳的設計
1.注重功能區的劃分
應慎重考慮其將具備有哪些主要功能,然后進行科學合理劃分,才能體現更高的效率。生態餐廳更需要通過功能劃分來展示
自身特色,這是體現“生態”服務的主要方式。
生態餐廳主要功能區應有:用餐區、景觀區、植物超市以及后廚區、動力供應室、回收處理區。
用餐區可根據市場定位,用餐區可分為大眾餐飲區、大宴廳、小宴廳、生態雅間、景觀區餐位。這樣可以根據不同的消費層次選擇不同的區域 更合理。
生態餐廳設計
2.餐廳景觀布局設計
自然環境的布局,讓游玩用餐的顧客親身感受不同風光,仿佛把大自然搬進了餐廳。這在一般普通的餐廳是很難做到的。同時景觀區配置觀賞植物時要注意它們各自的生長期、觀賞期、觀賞部位、環境效果及生活習性等以及他們的搭配后產生的視覺效果。
景觀區直接與植物超市相連。在景觀區內栽種一定數量生產性蔬菜如番茄、黃瓜等,成熟后由顧客現場采摘再送到后廚區自己下廚親自烹飪。為不影響整個景物區的觀賞效果,建可以結合水培技術,這樣不但提高了單位面積產量,還提高了土地利用率。同時要按照不同品種不同的花期、瓜果期,安排好種、采、收的時間和換茬工作。避免造成階段性荒廢。
生態餐廳是綜合運用建筑學、園林學、設施園藝學、生態學等相關學科知識融合在一起、進行設計和建造,以智能調控技術、農藝栽培及管理技術來維護餐廳的優美環境,形成以綠色景觀植物為主,蔬、果、花、草、藥為輔的植物配置格局,以上就是給大家介紹的 生態餐廳的設計。非常感謝您的閱讀,歡迎提出您的寶貴建議。
生態餐廳選址要考慮的禁忌
生態餐廳的選址直接關系到后期經營運作和經營效益等問題。所以生態餐廳在選擇建造時應該多注意以下幾點。
1、 首先,選址要遠離已經建好的生態餐廳,這樣就相對減少了同行的競爭,
2、其次根據所在區域的經濟條件交通情況和周邊有沒有生態餐廳以及生態餐廳的數量。確定消費群體和營銷半徑范圍。
3、周邊環境要好,沒有空氣污染和噪音污染,周邊綠化要好,沒有垃圾等問題。
4、可選擇在旅游景點或者采摘園周邊,以及城市近郊等地區。
天時、地利、人合缺一不可。因地制宜做好選擇很關鍵。
