

高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)鑫燚金屬灶具加工廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 炊事設(shè)備
家用柴火灶廠家-農(nóng)村家用新式柴火灶批發(fā)-新款家用柴火灶
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钳钶钻钵钳钸钳钴钺钴钳
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高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)鑫燚金屬灶具加工廠
店齡7年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
候才海
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
湖北省襄陽(yáng)市
主營(yíng)產(chǎn)品








現(xiàn)在的餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)很大,但是,無(wú)論競(jìng)爭(zhēng)有多激烈,依然有一部分餐飲店穩(wěn)定發(fā)展,這說(shuō)明只有能免贏得消費(fèi)者的認(rèn)可,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定快速發(fā)展并不是難事。但是怎樣才能贏得廣大消費(fèi)者的關(guān)注及認(rèn)可呢。衛(wèi)生是很重要的,如果我們店面衛(wèi)生很差那么消費(fèi)者就不愿進(jìn)去,這樣我們就錯(cuò)失了客流量,我們需要了解一下餐飲店的衛(wèi)生要求,下面是大灶臺(tái)廠家做的介紹。
1、地面隨時(shí)衛(wèi)生要注意保持清潔。店堂、地板、地毯、廚房地面等。
2、地面衛(wèi)生要做到定期除塵,四壁清潔。字畫、工藝品、要根據(jù)不同材料選擇相應(yīng)的方法。
3、門窗衛(wèi)要做到經(jīng)常擦拭,窗明門凈。
4、桌面、臺(tái)面、旋轉(zhuǎn)吧要擦干凈,桌腳、椅腳要定期擦洗,做到無(wú)油、無(wú)垢、無(wú)塵工作臺(tái)。工作臺(tái)須每餐整理,餐具擺放有序,常換工作臺(tái)內(nèi)的墊布,做到潔凈美觀、井然有條。
5、空間衛(wèi)生,要做到開(kāi)門營(yíng)業(yè)前通風(fēng)換氣,凡顧客能到達(dá)的地方不準(zhǔn)堆放雜物、垃圾;服務(wù)人員私人物品清潔用具應(yīng)放入固定保管室。
6、要采用有效措施滅蠅、老鼠、蟑螂等,滅蟲藥要嚴(yán)格與食物分開(kāi),防止污染或中毒。
我們?cè)诹私饬瞬惋嫷晷l(wèi)生之后,在今后的生活中一定要做好衛(wèi)生的打掃工作,這樣才會(huì)對(duì)我們店鋪有幫助,當(dāng)然我們想要抓住消費(fèi)者,只有良好的衛(wèi)生環(huán)境是不夠的,食物的味道同樣重要,所以我們?cè)诮裉鞂?duì)食物也要下很大的功夫。鑫燚金屬灶具加工廠專業(yè)從事大灶臺(tái)的生產(chǎn)與銷售,有這方面的需求歡迎您來(lái)電咨詢。
襄陽(yáng)鑫燚灶具加工廠主要生產(chǎn)各種湖北農(nóng)家大灶臺(tái)設(shè)備,而湖北柴火大灶臺(tái)是一種新型爐具,主要用于餐飲行業(yè)。且大灶臺(tái)是由傳統(tǒng)的土灶臺(tái)演變而來(lái)的,使用的也是大鐵鍋。由于鐵鍋用起到需要注意很多問(wèn)題,另一方面由于鍋的種類有很多,材質(zhì)也各不相同。為了能夠加深大家對(duì)于各類鍋的了解,將由湖北大灶臺(tái)廠家簡(jiǎn)單的講一下鐵鍋與不銹鋼鍋。
傳統(tǒng)的鐵鍋在材質(zhì)上不含有其他特殊的化學(xué)物質(zhì),能力比較強(qiáng),因此在烹飪的過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生不宜于食用的溶出物,即使有鐵離子溶入到食物中,人在食用后也可以吸收鐵元素,鐵元素可用于合成血紅蛋白,因此用鐵鍋炒菜做飯可防止缺鐵性。同時(shí)鐵鍋十分的堅(jiān)固耐用、受熱均勻,在加熱方面效果出眾。精鐵鍋適合猛火爆炒,是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制成,其表面通常經(jīng)過(guò)了多重處理,鍋體更加輕薄,且可將火焰的溫度直接通過(guò)鍋傳遞給食物。
相比鐵質(zhì)炒鍋,不銹鋼鍋的重量會(huì)輕盈一些,而且堅(jiān)固程度卻不會(huì)打絲毫折扣,可以說(shuō)很好的達(dá)到了熱量、重量與質(zhì)量三者的平衡。除此之外,不銹鋼鍋不宜生銹,而且不會(huì)藏污納垢,在清洗的時(shí)候能夠大大降低工作量,時(shí)常清潔并且方法得當(dāng)?shù)脑挘侒w能夠長(zhǎng)時(shí)間的保持精美外觀。冬季使用不銹鋼鍋盛放的食物若不立即食用的話,會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)變成殘羹冷炙。
每個(gè)季節(jié)都有與之石英的食物,春季在注意保暖的同時(shí),飲食上適合清補(bǔ),柔補(bǔ),注意食補(bǔ)時(shí)的量,每個(gè)季節(jié)都有與之適應(yīng)的蔬菜,接下來(lái)湖北大灶臺(tái),湖北農(nóng)家大灶臺(tái),湖北柴火大灶臺(tái)廠家的小編便來(lái)為大家分享下春季適合吃些什么蔬菜。
1、春天應(yīng)該多吃綠豆芽,綠豆芽處于一種不斷的生長(zhǎng)過(guò)程中,其中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)十分鮮活。在萬(wàn)物復(fù)蘇的春季,人的身體也在生長(zhǎng),尤其需要這種高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),開(kāi)春吃豆芽,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,有利于肝氣疏通、健脾和胃。
2、春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié),黃豆芽是含維生素B2較豐富的食品,可以有效地預(yù)防維生素B2缺乏癥。
3、春天特別適合吃一些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,而韭菜是非常好的選擇,尤其適合初春,春天吃韭菜能夠健脾。
4、春天是菠菜很嫩的季節(jié),此時(shí)的菠菜稱為“春菠”,根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。菠菜礦物質(zhì)和維生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜,對(duì)防春燥頗有益處。
綠豆芽、黃豆芽、韭菜、菠菜都十分適合春季食用,此外,為了保持健康,飲食上盡量清淡。以上便是大灶臺(tái)設(shè)備廠家關(guān)于春季適宜蔬菜的分享,我廠主要銷售各種規(guī)格的大灶臺(tái)設(shè)備,歡迎來(lái)電聯(lián)系。



