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山東省博興縣鑫興奧廚房設備廠主營：液態導熱鍋,煮面爐,廚房設備

羊肉湯鍋助力節能環保行業高速發展

    提倡綠色環保，提倡節能減排已經是全國甚至全人類的重大挑戰與任務，我們每個人都應該提高節能意識，讓我們的生活遠離霧霾與污染。

羊肉湯鍋采用先進燃燒技術及換熱技術，并結合蒸、煮、煲、燉工藝開發出適應不同領域和行業的系列產品，用于改進傳統爐具的必備產品。

     鑫興奧羊肉湯鍋 以優質的產品質量，專業的售后服務深受新老客戶的歡迎，歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導。

做法：

材料：牛骨，牛肉，大料，花椒，大料，蔥段，姜塊，精鹽，味精，麻油，黃酒，香菜末。

（1）首先將買來的牛骨頭洗凈，盡量將牛骨頭的血漬洗掉，找一個鋁盆放入適量涼水，在將牛骨頭放入，浸泡一個小時。

（2）將大塊牛肉洗凈，必須把牛油剔除，找一個小鍋放入涼水，直接把牛肉放入涼水中開大火煮至沸騰，邊煮邊不停的打去浮沫，待到浮沫清除干凈后，將牛肉取出。

（3）將敲開的牛骨頭、大塊牛肉置于大鍋內，放入清水15斤和一包香料袋，大火熬開，放入牛雜，熬制過程中如果有浮沫的話要邊煮邊不停的打去浮沫，然后就用文火熬煮7小時左右。牛肉熟透時取出，放入冷水中過濾一下，冷卻后將肉切片，留湯備用。

（4）最后在湯里加味精、麻油，出鍋，撒上香菜末即可。

    鑫興奧羊肉湯鍋 以優質的產品質量，專業的售后服務深受新老客戶的歡迎，歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導。

1、安全：微電腦控制系統，具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；

2、智能化設計：多檔火力循環調節，鹵肉鍋，衡功率輸出，三相電壓在276—450V之間變化時均可正常工作；

3、節能：不存在熱傳導和熱輻射，多功能液態導熱鍋批發，比普通燃氣／油灶節能50％以上；

4、環保：無明火，無***，鹵肉鍋價格，無廢氣，低噪音（45分貝），優化廚房環境；

5、美觀：全不銹鋼精工細致，人性化設計，操作方便，結實耐用；

6、實用：兩隔獨立分開，不串味，可煮不同口味的面，出面率快，滿足不同客戶的需求