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生態餐廳設計的內容

                       

       伴隨著經濟水平不斷提高，生態餐廳成為人們消費的新寵，生態餐廳布局了假山、流水、南方植物等景觀結合餐飲娛樂把大自然的景觀濃縮化，讓就餐環境達到一個鳥語花香的一個就餐環境，下面小編就給大家介紹一下生態餐廳設計的內容

一、生態餐廳格局設計  

    1.餐廳外部環境的精細設計

餐廳外部環境是整個餐廳的重要環節。可將餐廳周邊的環境模擬打造成一個生態公園，生態公園將餐廳包圍起來。公園本身是人們娛樂休閑的地方，生態公園是吸引廣大顧客游玩觀賞以及滿足好奇心的吸睛之作。游客前來觀光，而顧客在觀光后便很容易被廳內的美食所吸引，這是一種良好的營銷手段。

設計中要在生態公園中布局大面積的綠樹植被，樹下便是天然的停車場。一方面，樹木停車場面積較大，能滿足許多顧客停車的需要。另一方面，樹木停車場可為停留的車輛遮陰，夏天到了誰也不希望自己的愛車被曬，打開車門里面像蒸爐一樣。

公園的北面可以設計瀑布或者珠簾水幕。設計一個兩米左右高的景墻，水從景墻上方像瀑布一樣自然落下。景墻的底部配備音箱，。音樂聲音和落水的聲音給顧客一種聽覺上的享受。可以把北面設計成為大廳的入口。

公園的南面設置成普通農田，農田地塊劃分為兩部分，左邊部分是顧客種植區，右邊部分是餐廳使用區域。節假日有的顧客領著孩子自己領種一小塊兒地，親身感受種植的樂趣，

二、生態餐廳設計背景

由于生態餐廳對地理環境有特殊的要求，選址是成敗的關鍵，需要交通方便，比較安靜遠離嘈雜的環境。此外，合理布局規劃使用土地，建筑面積可以占到三分之一左右，種植面積占三分之二左右。只有這樣才能做到生態餐廳在實際設計中是將“生態”作為核心，引入種植技術、溫室工程和景觀設計技術，使餐廳環境有種回歸自然的效果。

以上就是小編給大家介紹的生態餐廳設計的內容，謝謝大家的閱讀，希望大家在做生態餐廳設計時可以借鑒。

?生態餐廳的植物養護

      隨著中國經濟的高速發展人們對生活水平有產生了高品位的追求，生態餐廳逐漸入住了園區，也是園區不可缺少的一個重要的配套餐廳功能和盈利項目，近年來人們對健康飲食的追求和對田園風光的向往而興起的一種新型餐飲形式，那就是生態餐廳。與傳統餐廳的功能相比，生態餐廳更加注重人與自然的和諧，人與環境的綠色平衡，是通過現代化智能溫室和原生態自然景觀的有機融合，營造一種舒適、綠色、健康的就餐環境，是現在都市倡導的一種新的休閑理念。那么，生態餐廳植物養護注意哪些環節？聽貴貴溫室工程給你介紹，希望大家認真閱讀提出寶貴建議

一、確定植物，熟悉圖紙

在移栽植物前必須看清圖紙布局，如果施工人員發現設計圖紙與現場實際操作并不相符符，則應及時向設計人員提出，通過商議并及時解決。如發現有和布局不合理的植物要及時更換品種。

二、換土的必要性

建筑垃圾一直是影響植物生長的關鍵因素，可以進行換土，。換土的深度為50cm～80cm。或者利用基質栽培。

在換土的過程中，要和工程部門協調好。如需要安裝草坪燈，要在填土前把線下好。回填的營養土配方為當地土壤30％、草炭土50％、珍珠巖10％、沙子10％，再添加少許殺菌劑，移栽大型樹類要根部穴施生物菌肥，促發新根促進成活率的提高。回填過程中注意路面的保護。

三、澆水量的控制

換完土后要進行大水澆灌，把土澆透。澆水后有缺土的地方要及時把土補滿，土距路面5cm～10cm，并注意在以后澆水的過程中，避免土撒到路面污染路面。

生態餐廳設計

四、植物怎樣選購

1 選無病蟲害的植株，移栽前注意觀察要移栽的植物。

2 選擇根系完好的植株，根系好壞是成活的關鍵，好的 根系才能快速促進緩苗。

3 中型植株要脫盆看，避免有地挖苗臨時移植到盆里的現象，這種苗子傷根嚴重，根系較弱不易成活。

4 看葉片是否修剪過，修剪的植物盡量不要選。噴過亮葉劑的不要選。選擇葉片深綠、健康的植株。

五、運苗卸車注意事項；

運苗裝車前，須仔細核對種類、品種、質量。短途運苗，中途不要休息。長途行車，休息時應選擇陰涼處停車，防止風吹日曬。卸車時要愛護苗木，輕拿輕放，不得提拉樹干、損壞土球，盡量保護根部土塊完整不傷或者少傷根。

六、栽植植物

首先挖穴栽種大植株，穴的規格應比土球規格稍大。栽植株時土球不要弄散。回填土后不要踩土球。大植物栽完后栽中型植物，最后栽地被。為了提高大型植株的成活率可以買營養液打吊瓶補充養分。

七、修剪植物、打藥、澆水

栽完以后，要立即把運輸過程中弄折的枝條修剪掉，打一遍環保型殺蟲殺菌劑。澆透大水，水里可以加入適量的生根劑或者腐殖酸促發新根。澆水時發現塌陷漏水的現象，應填土堵嚴，并將所漏水量補足。

生態餐廳開業以后養護，要避免與客人吃飯時間沖突。打藥要在收市以后，打完以后天窗要打開。定期打葉面肥、花多多、葉面水。葉片要定期擦洗一保證葉片的清潔。

以上就是給大家介紹的生態餐廳植物養護的一些細節內容，保定貴貴溫室工程有限公司，承接各類溫室工程的設計與施工，園區規劃，生態餐廳的設計與施工，非常感謝您的閱讀，如有任何疑問歡迎與本公司取得聯系。

生態餐廳為什么那么火爆
      溫室生態餐廳吸引人的是一年四季如春的環境和滿眼綠色植物樂園，春季盎然的美景盡收眼底。餐廳的立柱以及頂棚爬滿各種綠色是植物，長廊以藤蔓植物懸掛于半空中，營造一種熱帶雨林的環境，各個角落都被綠色植物填充，室內餐桌都是原木結構，藤蔓座椅等，燈光以昏暗為主色調，為了營造一種身臨其境森鈴的感覺，餐廳內還種植一些食材，可以直接獲取加工，而走廊兩側是數不盡的美食原材料，包括不同區域不同名族的特色美食文化融入其中，剛進入生態餐廳的給人的感覺是走進了一家大型的花店，是不是走錯地方的錯覺感受，加之食材自取就地采摘，更增加了游客的興致。如此美景美食的生態餐廳誰不向往呢。