

山東天益廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
天益-烤串燒烤機品牌-日式烤串燒烤機品牌
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火盆式燒烤,如街頭實用炭火的賣羊肉串的燒烤爐,既有燃燒排放又有油煙排放,所以最為有害,使用液化氣的燒烤爐,雖號稱無煙,不管我們看不看得到黑煙,化學排放依然存在,排放的化學物質(zhì)依然污染食物。烤串燒烤機是一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐,燒烤時食物油脂馬上滴落,沒有油質(zhì)的反復浸潤,也就是沒有油質(zhì)煎、炸的過程的爐子。
烤串燒烤機在燒烤時需注意
1、活力達將會產(chǎn)生高溫高熱,不利于燒烤者操作.另外高溫高熱可能會造成烤串燒烤機火的配件發(fā)熱變形,造成烤串燒烤機的損壞.一般來說,應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi),高度不超過烤網(wǎng)的高度.
2、對于電爐和氣爐,不得長時間將爐火調(diào)置在最髙檔位置.
3、燒烤的食品不得超過燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負荷.否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險.
4、使用過程中不要向烤串燒烤機中添加液體助燃劑或者噴霧劑
烤串燒烤機特點
★個性口味 自動調(diào)節(jié):
食客可根據(jù)自己的口味喜好,將羊肉串、牛肉串等隨意烤制,智能化的調(diào)節(jié)功能,經(jīng)機器自動在火上隨意的烤制翻烤,想怎么吃,就怎么吃,想吃什么樣的,就烤成什么樣的。
★干凈衛(wèi)生 自動排煙
翻烤過程中產(chǎn)生的煙氣,由自動排煙系統(tǒng)從下方抽走排出,解決了傳統(tǒng)手工燒烤煙霧繚繞,污染環(huán)境等問題。
天益廚業(yè)是一家以烤串燒烤機專業(yè)技術(shù)為依托,集研發(fā),生產(chǎn),銷售于一體公司。
