
廠家供應燕麥beta;葡聚糖-功能性食品原料價格-批發-廠家-參數-圖片-營養強化劑
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一、燕麥β-葡聚糖產品介紹:
燕麥β-葡聚糖品名:燕麥β-葡聚糖、燕麥提取物
燕麥β-葡聚糖英文:Oat beta glucan
燕麥β-葡聚糖CAS號:有
燕麥β-葡聚糖顏色和性質:燕麥β-葡聚糖為淺黃色精細粉末。
二、燕麥β-葡聚糖作用:
燕麥食品具有降低血脂和血清膽固醇的作用,對預防和治療心腦血管疾病以及糖尿病有重要功效。其中,起保健作用的有效成分是燕麥中的β-葡聚糖。
1、燕麥β-葡聚糖能夠減少小腸對脂肪及膽固醇的吸收率,從而降低血清膽固醇;此外,β-葡聚糖還可以減少小腸對碳水化合物的吸收,從而降低血漿胰島素濃度,減弱對膽固醇及脂蛋白合成的刺激;
2、燕麥β-葡聚糖在小腸內與膽汁酸結合,增加了膽汁酸的排泄及膽汁酸的合成,從而加速膽固醇向膽汁酸的轉化;
3、燕麥β-葡聚糖在結腸內通過微生物的發酵降解產生短鏈脂肪酸,抑制了膽固醇的合成。
燕麥β-葡聚糖對血液中的葡萄糖水平、激素反應、維生素及礦物質的生物效應有一定調節作用,對預防結腸癌有積極作用。燕麥β-葡聚糖是低熱量食品,食用后不易被人體消化吸收,可減緩血液中葡萄糖含量的增加,預防和控制肥胖癥、糖尿病及心血管疾病。又由于燕麥β-葡聚糖有吸水膨脹的性質,人食用后能在胃中吸水膨脹,產生飽腹感,防止飲食過量。另外其在腸內能促進腸管蠕動,在結腸處有滲透作用,防止便秘,縮短了廢棄物通過腸道的時間,減少了腸內致癌物對腸管的污染,達到防癌作用。在口腔內,燕麥β-葡聚糖不能被產生齲齒的細菌分解產酸而腐蝕琺瑯質,具有防齲齒的作用 。
三、燕麥β-葡聚糖包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
項目 | 指標 | 檢測結果 |
低聚麥芽糖 | 99.8 | |
99.8 | ||
檢測方法 | HPLC | 合格 |
物理性狀 | 淺黃色精細粉末 | 淺黃色精細粉末 |
粒度 | 80 目 | 合格 |
干燥失重 | ||
3.2 | ||
合格 | ||
灼燒殘渣 | ||
5 | ||
合格 | ||
重金屬含量 | 10ppm | 合格 |
砷 AS | 0.5ppm | 合格 |
細菌總數(個/克) | 1000 | 合格 |
酶菌及酵母菌 | 100 | 合格 |
大腸菌落 | 陰性(-) | 合格 |
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