

山東省博興縣鑫興奧廚房設備廠
主營產品: 其他食品加工通用設備
食堂專用醇油蒸煮爐-鑫興奧-快餐店專用醇油蒸煮爐直銷
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南瓜花饅頭做法
饅頭都蒸出花來,饞死人的做法,太神了!
南瓜花卷
食材:面粉400克 南瓜100克 酵母(干)4克 白糖70克 水適量
做法:
1.提前把南瓜肉蒸熟,放涼,面粉、白糖和南瓜肉混合,加少許水,揉成光滑的面團,包上保鮮膜放在溫暖處發酵。
2.另一部分面粉加水、白糖混合揉成光滑的面團,包上保鮮膜放在溫暖處發酵。
3.取出發酵好的面團,排氣,排氣后,搟面團,重復搟5次以上。
4.先把白色面皮搟好鋪在下面,刷點清水,然后把搟好的南瓜面皮鋪在上面。
5.從尾端慢慢卷起,把卷起的面團,切大小一樣的的。
6.鋪上油紙,把切好的饅頭放在蒸鍋里,餳30分鐘,涼水上鍋,慢火煮開水,然后轉大火蒸15分鐘即可。
醇油蒸煮爐
醇油蒸煮爐注意事項
1、新的醇油蒸煮爐運用前,請用中性洗滌劑和軟性刷子把蓋子、內膽、杯體洗潔凈;
2、為使醇油蒸煮爐保溫作用更佳,可先用熱水或冷水進行預熱預冷;
3、為了防止水溢出,請按順時針方向旋緊;
4、醇油蒸煮爐內請勿參加以下物質干冰,碳酸飲料等,由于內壓升高會致使杯蓋無法翻開或杯中液體噴出。
5、請勿參加牛奶、乳飲料、果汗等,會易變質;
醇油蒸煮爐
醇油蒸煮爐產品優勢:
安全性強:具有高閃點、高自燃點,降低了泄露起火的危險程度,顯著提高運行的安全性;對環境無破壞,對操作人員身體無損害。
經濟性高:具低蒸氣壓、高出餾點,正常運行狀態下不易揮發,不需要經常補充新油,從而降低消耗,節約成本。
山東博興縣鑫興奧廚業擁有雄厚的技術力量、先進的生產設備和科學管理體制,以高質量的產品、良好的信譽,樹立里優質的品牌。