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行星攪拌炒鍋性能優勢

鍋體304不銹鋼，多功能行星炒鍋符合食品安全生產要求；

加熱方式：電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱多種選擇；

不粘鍋糊鍋：攪拌采用的行星攪拌，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋；

動力采用日本無級調速器與減速機的結合，行星炒鍋傳動部分公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死角；

使用先進的傳動與密封接夠，傳動部位與鍋內潔凈、衛生；

采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時、省工，為性能優良的食品、化工、制藥加工設備。

加工設備

行星攪拌炒鍋的安裝
       安裝 1、安裝時使設備放置在通風條件良好的房間內。要求地面平整、堅實，地幅大小適當，有足夠的人員操作空間；設備放置在預選場地后，應通過調整固定腳使鍋體成水平狀態，確保工作平穩、可靠，并用地腳螺栓固定。 2、設備下方應設置有排水通暢的地槽，并在鍋側安裝冷、熱水管，便于烹調時加水與洗鍋。 3、連接燃氣管道。開始燃氣配管作業之前，應確認供給燃氣與炒鍋使用燃氣的種類一致；連接燃氣管道須由專門技術人員進行，連接完畢后，應對各燃氣管連接處進行檢漏，確保燃氣管路嚴密不漏氣。 4、燃氣壓力的調整。使用前應按下表調整燃氣壓力。另外應確認周圍燃氣器具同時使用時的動壓應符合要求。 燃氣種類額定工作壓力（Pa） yehuashiyouqi 2800 tianranqi2000 人工煤氣1000 5、檢查確認配備有符合要求的標準電源插座，檢查確認有符合標準的接地保護系統并與設備的接地螺栓可靠連接。

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燃氣炒鍋氣管道的連接

1）、連接燃氣時，事先須與提供單位就使用器材與施工方法進行協商，連接作業一定要請專門技術人員進行。

2）、開始燃氣配管作業之前，須確認供給燃氣與炒鍋使用燃氣的種類是否一致。

3）、安裝完畢后，應對各燃氣管連接處進行檢漏，確保燃氣管路嚴密不漏氣。

4）、燃氣壓力的調整。

請按下表調整燃氣壓力。另外請確認周圍的燃氣器具同時使用狀態下的動壓。

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