

諸城市瑞恒食品機(jī)械廠
主營產(chǎn)品: 其他肉類加工機(jī)械
出售肉串滾揉機(jī)多少錢一臺-出售肉串滾揉機(jī)原理-瑞恒機(jī)械
價格
訂貨量(件)
¥8000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),有效的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
滾揉機(jī)當(dāng)設(shè)定滾揉方式為呼吸滾揉時,滾揉機(jī)將:
在真空狀態(tài)下進(jìn)行正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn),在常壓狀態(tài)下暫停。
即:啟動→正轉(zhuǎn)(抽真空至設(shè)定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至?xí)和M辏崔D(zhuǎn)(抽真空至設(shè)定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至?xí)和M辏D(zhuǎn)(抽真空至設(shè)定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至?xí)和M辏竭_(dá)一、二次加輔料時間后暫停,同時報警信號燈亮,當(dāng)工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結(jié)束按鈕以使?jié)L揉機(jī)接續(xù)運(yùn)行直至滾揉總時間到。
滾揉機(jī)當(dāng)設(shè)定滾揉方式為真空滾揉時,滾揉機(jī)將在真空狀態(tài)下:
啟動(抽真空,并保持真空至總滾揉時間到)→正轉(zhuǎn)→暫?!崔D(zhuǎn)→暫停→正轉(zhuǎn)→……到達(dá)一、二次加輔料時間后暫停,同時報警信號燈亮,當(dāng)工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結(jié)束按鈕以使?jié)L揉機(jī)接續(xù)運(yùn)行直至總時間結(jié)束。
滾揉機(jī)當(dāng)設(shè)定滾揉方式為常壓滾揉時,滾揉機(jī)將在常壓狀態(tài)下:
啟動→正轉(zhuǎn)→暫停→反轉(zhuǎn)→暫?!D(zhuǎn)→……到達(dá)一、二次加輔料時間后暫停,同時報警信號燈亮,當(dāng)工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結(jié)束按鈕以使?jié)L揉機(jī)接續(xù)運(yùn)行直至總時間結(jié)束。
此外,本機(jī)的驅(qū)動裝置選用了變頻調(diào)速,用戶可根據(jù)需要隨時在快速(12轉(zhuǎn)/分)與慢速(1轉(zhuǎn)/分)之間進(jìn)行無級調(diào)節(jié)。
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達(dá)到按摩,腌漬的作用。腌漬液被肉充分的吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性。
諸城市瑞恒食品機(jī)械廠,供應(yīng)滾揉機(jī),斬拌機(jī),絞肉機(jī),切肉機(jī),肉丸機(jī),切片機(jī),鹽水注射機(jī),灌腸機(jī),丸子機(jī),切丁機(jī),切塊機(jī)等產(chǎn)品,歡迎大家來電咨詢!
