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?電加熱攪拌夾層鍋特點

1、通過電加熱管加熱導熱油實現無壓加熱，加熱溫度可達到260度。

2、受熱面積大，加熱均勻，熱效率高。

3、加熱的速度快，物料沸騰時間短。

4、使用安全、操作方便、應用廣泛。

5、實現自動攪拌，攪拌均勻，不糊鍋底。

6、多種出料方式：立式和可傾式（可傾斜90度，方便出料及清洗）。

7、全不銹鋼制造，符合國家衛生級標準內外鍋體均采用304不銹鋼制造。

8、時間溫度可以控制。涼粉機

電加熱蒸煮鍋特點

       對于有三廂電的客戶我們主推的是電加熱，從環保、節能、操作性上電加熱都比較具有優勢；電加熱蒸煮鍋，溫度是可以設定的，可設定260度，如果煮肉需要溫度在180度，那么我們設定好180度達到設定后就會一直保持在這一溫度上，用電量也會相應減少，對于連續工作的客戶來說，這是比較好的。如果我們煮第二鍋的時候鍋體本身就是熱的，因為鍋體夾層里的導熱沒具有保溫性，一兩個小時之內都不會徹底冷卻，所以煮第二鍋的時候提溫就更快了。

?夾層鍋產品特點：

1、本機鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，整體材質為304不銹鋼。 

2、采用電熱管加熱，經導熱油傳熱給鍋體，熱效率高。 

3、保溫效果好。

4、溫控儀采用全數字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。 

5、受熱面積大，加熱均勻，攪拌均勻，不糊鍋。

6、獨立的配電箱裝置。涼粉機
      夾層鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。