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電熱大鍋適用于學校、餐廳、公共食堂之類的大型餐飲服務場所，可同時滿足千人級就餐需求。歡迎來電咨詢各種型號規格。

該設備廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆漿、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動成本條件的優良設備。

節能強：采用特有先進液態立體導熱技術，省時，省電，節能50％左右；

環保優：采用優質不銹鋼材質，潔凈衛生，綠色環保；

效率高：傳熱速度快，導熱效率高，保溫時間長；

操作易：設有定時，定溫功能，操作簡單，使用方便；

品種全：油單鍋式，雙鍋式，多鍋式，各式型號，規格齊全

電熱大鍋選用304不銹鋼制造，具有優良的抗蝕性能，造型美觀，潔凈衛生。外型美觀耐用，整機設計完善，操作簡便。2-3分鐘便能產生大量蒸氣，造型美觀，潔凈衛生。

電熱大鍋保養與清潔

因為電熱大鍋一般使用不銹鋼制作，不銹鋼材質屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養要充分做到以下幾方面：

1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干。

2、避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表面，一旦發現，要及時用清水沖洗，并擦干。

3、電熱大鍋的內部保養與清潔，一般需要到專業廚房設備維修保養的地方保養清潔。電熱大鍋需要檢查供氣是否正常，電熱大鍋需要檢查電路是否通暢，有沒有損毀的地方等。