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諸城振瀚食品機械有限公司主營：屠宰機械,食品機械,環保設備
可傾式夾層鍋

諸城振瀚食品機械有限公司是一家 專業  生產豬牛羊屠宰設備、食品分割，加工設備，污水處理設備、屠宰流水線及各種配件， 規劃設計、加工制造、安裝調試、售后服務、研發創新等。公司坐落在中國恐龍之鄉、食品機械城——山東諸城，位于高新技術開發區  .可根據用戶的規模需求設計制造成套生產流水線，產品性能達到國內同行業先進水平，并且可與國外生產線配套使用

重要技術及結構性能：

1、型號：100L、200L、300L、400L、500L、600L。

2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

3、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架不銹鋼；②內外全不銹鋼。

4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。

5、攪拌轉速：15r/min；攪拌槳形式：錨式。

6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。

7、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。

8、可傾式夾層鍋體可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。

 行星炒鍋

夾層鍋

夾層鍋一般采用不銹鋼304L/316L材料制成，廣泛運用在各類食品加工，賓館、餐廳、食堂等行業，是提高食品加工質量，縮短操作時間，改善和節約人力資源的優良設備。不銹鋼夾層鍋有蒸汽夾層鍋和電加熱夾層鍋之分。二者的區別在于：電加熱夾層鍋是通過電熱管加溫導熱油來進行加溫；蒸汽夾層鍋是用鍋爐所產生的蒸汽通到夾層鍋夾套里加溫。行星炒鍋

可傾式夾層鍋

可傾式夾層鍋作須知

1、投料前應先將鍋內注入少量清水，打開底部“排污球閥”，然后再打開“進汽閥”待鍋體夾層內的冷空氣排盡后關閉“球閥”，當壓力表指針上升至本設備規定的“工作壓力”時，調定“安全閥”，使其達到本設備規定的“泄壓值”時，自動放汽，此時可關閉“進汽閥”，停止供汽。

2、將鍋內刷洗干凈，投入物料，應緩慢打開“進汽閥”，待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時，關閉“進汽閥”。打開排污閥，放出蒸汽，使夾層內壓力為零，立式（含立式攪拌式）夾層鍋，可打開外鍋底部的“出料閥”；可傾式（含可傾式攪拌式）夾層鍋，可轉動手輪，使鍋體傾斜進行卸料，至此，即完成一次作業。

3、每進行一次作業，均應開啟外鍋底部“排污閥”，排出鍋體夾層內的冷凝水，如夾層內水量過大，則應檢查“疏水器”是否發生堵塞故障，以保證熱交換的正常進行，從而避免延長操作時間，影響工作。

4、為保持設備清潔，建議每使用一次，隨即應清洗一次。

5、可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉動部位滑動及齒輪咬合是否良好，不定期檢查潤滑脂，并可將渦輪、蝸桿的咬合處，注入適量潤滑脂。行星炒鍋