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小吃車使用方法：我們這一點要注意一下就是點燃確認(rèn)：點火器點燃陶瓷板時，可見一束火苗沖上燃燒板，將整個燃燒板點燃。如果未見陶瓷板上有淡藍(lán)色火焰，此為未點燃，請重新點火，直到點燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現(xiàn)為無明火且發(fā)紅發(fā)熱。使用完畢后，應(yīng)關(guān)閉氣源總開關(guān)及各點火開關(guān)。使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝液化管道以及是否接牢后方可使用。

打開燃?xì)饪傞y，然后打開燒烤小吃車右邊紅色開關(guān)，并向左擰開，用點火器點燃陶瓷板，并打開烤爐的風(fēng)機。往油脂收集盆倒入適當(dāng)水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。除了以上知識，我們了解到該多功能小吃車它通過爐體結(jié)構(gòu)合理的設(shè)備，將燒烤時炭火的余熱用于油炸或涮燙，不僅節(jié)省了燃料成本，而且經(jīng)營品種全，成倍的利潤增長，顯示出市場竟?fàn)幜Α８嘤嘘P(guān)這方面的知識我們將繼續(xù)為您整理帶來，敬請期待。

下面我們來了解一下較新款多功能小吃車的詳細(xì)信息。多功能小吃車集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，可以任意組合。小吃車三項功能：油炸，涮燙，鐵板燒；

小吃車可根據(jù)客戶不同需求定制。材質(zhì)：兩側(cè)玻璃鋼、前罩耐力板；頂部、背部雙層彩鋼板；底部噴漆鋼板，功能：燒烤

油炸 麻辣燙 關(guān)東煮 鐵板燒，公司小吃車出廠前都有專業(yè)技術(shù)人員調(diào)試試機，保證沒有問題才發(fā)貨，如果遇到打不著火的情況，是因為煤氣管道內(nèi)有空氣或當(dāng)?shù)靥鞖獬睗瘢埗啻驇状危唧w請閱讀小吃車說明書。

餐飲廚具與人的安康可謂休戚有關(guān)，由于它們與食物觸摸較親近。

小吃車可根據(jù)食物的特性，自由調(diào)節(jié)火力的大小，確保各種食物均能達(dá)到較佳烤制效果，同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端，而且用炭量可節(jié)約50%以上。希望通過我們的講解能夠讓的更好的了解并應(yīng)用到該小吃車。

小吃車經(jīng)過秘方熬制的膏燙，無論是做麻辣燙還是開心涮，口味均突出鮮、香、美，顧客當(dāng)然排來購買，同時也是一些創(chuàng)業(yè)者優(yōu)先選擇的行業(yè)，眾所周知，餐飲業(yè)是永不敗北的行業(yè)。那些打工族，畢業(yè)生，下崗職工也紛紛瞄向了移動早餐車的行業(yè)，甚至有許多已經(jīng)加入了致富的行列。