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山梨醇在冷凍魚糜產品中的應用
隨著漁業生產中冷凍技術的發展，山梨醇在水產品加工中得到了廣泛應用。特別是在冷凍魚產品的加工方面，山梨醇所起的作用尤為引人注目。
    一、冷凍魚糜的生產工藝
    冷凍魚糜是一種新型的水產品加工原料，主要用來加工諸如魚松、魚卷、魚腸、魚火腿等魚糜類制品。
    加工冷凍魚糜的一般方法是：將原料魚去除頭部和內臟加以清洗，用剝肉機將肉、骨頭及皮分離，采集到的魚肉通過漂洗除去血污，無機物及水溶性蛋白，經脫水，精濾后將各種添加劑如山梨醇或糖類，多聚磷酸鹽加入其中，在斬拌機內進行混合，后，冷凍到-25℃至-30℃，然后在-30℃下冷藏。

山梨醇使用說明
0.山梨醇是生產纖維素酶（酵素）及乳化劑的原料：
      11.在卷煙與制革、墨水生產中可替代甘you作保濕劑與水份控制劑，可保持風味，降低成本。
      12.在造紙中使用山梨醇能減少防you紙的韌性以及顏料鍍層中柔韌劑的粘合。
      13 .在用動物的骨膠、膠、糊精生產的產品中加入一定的山梨醇可增大粘合強度和柔韌性、穩定性。
      14 .山梨醇作為鑄造模型芯的粘合系統可調節凝結速度并充當分解劑。對玻璃的拋光可控制其韌性。
      15 .山梨醇和huan氧丙烷作起始原料可生產聚氨酯硬質泡沫塑料，并具有一定的阻燃性能。
      16.與合成脂肪酸生成的脂類可代替胡麻you，用以生產代you醇酸樹脂you漆。
      17.山梨醇松香酯是常用建筑涂料的原料。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產品研發，食品添加劑等產品的生產加工、經營與批發的專業公司，并與十幾家生產企業簽訂代銷協議，目前是省內走量很大、全、實力強化工原料貿易商.本公司堅持信譽為立足之本，誠信為發展之源，守法經營，勇于開拓，與國內外近千家企業建立經濟協作和貿易往來關系.誠信，品質被為視為公司的生命，專業被視為強的競爭力，做好行業的榜樣，被視為公司很大的榮譽。

臨床隨機選擇164例具有典型的上消化道癥狀，如上腹疼痛、腹脹、早飽、噯氣等，且又經胃鏡檢查排除了反流性食道炎，也無慢性肝膽胰疾病等的功能性患者。其中男110例，女54例;年齡在18～68歲之間;病程1個月～4年。本組觀察病例為隨機雙盲研究，對照組76例。對照組中58例有腹脹，40例有噯氣，34例有早飽。所有患者治前未用任何制酸劑及胃粘膜保護劑及其它促胃動力，觀察期間常規飲食