

諸城市龍翔工貿有限公司
主營產品: 果蔬加工成套設備
凍蝦解凍線-整只雞解凍線-龍翔工貿
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設備簡介:1、凍品解凍機主體全部采用304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),設備尺寸可根據客戶要求定做。2、設備內部有循環系統,確保產品的解凍效果和時間,可接入加熱系統,主要以蒸汽為主。3、電機采用調速擺線電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩可調。4、解凍機采用氣泡翻浪的原理,讓產品在水中解凍,化凍,通過氣泡的沖擊力,加速了解凍過程提高了產品的品質,同時節省了勞動成本,為企業減少生產成本。諸城市龍翔工貿有限公司歡迎您!
解凍線特點:
解凍線是我公司新推出的一款解凍設備,主要適用于肉產品的解凍,化凍,瀝血。肉類解凍機是一款流水線式的設備,工作效率高,節省成本,
設備整機全部采用304不銹鋼制作而成,具有速度可調,溫度可調等特點,肉類解凍機適用于雞爪,雞脖,雞翅,魚,蝦等肉食及海產品。解凍線具有簡單大方、實用性強、時間、溫度可調控的特點,電機采用調速擺線電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩可調。解凍線解凍線
凍肉解凍設備


解凍溫水很快。因為如果在熱水中解凍,冷凍肉從熱水中吸收熱量,外層迅速解凍,使溫度迅速升高到0℃以上。肉層之間存在間隙,并且傳熱的能力也下降,因此內部冷凍肉不易被熱量吸收并解凍形成硬核。如果將冷凍肉放入溫水中,由于冷凍肉的熱量吸收,溫水溫度將迅速降至0°C,一些水會凍結。因為1克水形成冰,可以釋放80卡路里(1克水減少1攝氏度,只釋放1卡路里),所釋放的大部分熱量被冷凍肉吸收,因此肉的外層溫度上升得更快。內層易于吸收熱量,使整塊肉的溫度升至0℃。
