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天益大型無煙燒烤設(shè)備是在怎樣的環(huán)境下進(jìn)行的開發(fā)
眾所周知在中國(guó)不同的地方有著不同的美食，例如南京市的夜市小吃攤點(diǎn)是林城夜間的一道靚麗風(fēng)景，但油煙污染卻一直困擾著周邊居民。為有效解決合群路夜市油煙污染問題，今年2月以來，南京市政所和相關(guān)科技單位聯(lián)手，天益廚業(yè)無煙燒烤凈化車，中鼎炭業(yè)網(wǎng)報(bào)道共同開發(fā)夜市餐飲攤點(diǎn)的油煙凈化，經(jīng)過兩個(gè)月努力，一套成熟的流動(dòng)餐飲車油煙凈化器研制成功。.
什么是大型無煙燒烤設(shè)備

什么是無煙燒烤車，無煙燒烤車的構(gòu)成有哪些？

人們對(duì)燒烤非常的偏愛，每個(gè)城市基本都有幾處燒烤攤的集聚區(qū)域，但是商販在燒烤的同時(shí)因?yàn)槊俺龅臒煔馐呛泻芏嗟挠泻ξ镔|(zhì)的，不但危害環(huán)境，而且吸入人體后也會(huì)對(duì)身造成危害，所以今年來國(guó)家環(huán)保部門對(duì)這方面的城市整治力度也在不斷加大。于是燒烤行業(yè)也開始大力發(fā)展無煙燒烤，無煙燒烤車等無煙燒烤設(shè)備開始興起。那么什么是無煙燒烤車，無煙燒烤車的構(gòu)成有哪些呢？無煙燒烤車通過電離吸附分解油煙，達(dá)到油煙凈化，無煙燒烤的。

無煙燒烤車主要分為四個(gè)組成部分構(gòu)成：

1：燒烤車不銹鋼外殼，一般行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一采用不銹鋼

201型材1.0加厚的不銹鋼材質(zhì)，如果成本更高一些可以采用304級(jí)別不銹鋼板材。當(dāng)然，差一些為了節(jié)省成本采用0.5，0.6，0.7級(jí)別板材，而這樣就行內(nèi)統(tǒng)稱“不銹鐵”。

2:燒烤車油煙凈化器，凈化器也成“電場(chǎng)”，其行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)材質(zhì)一般采用航空鋁板1.0—1.2mm厚，鋁的純度高，工作穩(wěn)定，凈化徹底。每片凈化片之間間距為1cm，保證凈化片材密度，電場(chǎng)里面的絕緣磁采用95絕緣磁，防止高壓靜電穿透。電場(chǎng)的油煙凈化原理就是，高壓靜電把油煙分子分解、吸附，從而達(dá)到目測(cè)無煙。一般價(jià)格低廉的電場(chǎng)材質(zhì)有：鍍鋅材質(zhì)、五花鐵材質(zhì)、鋁薄片等，一般這樣材質(zhì)的電場(chǎng)嚴(yán)格來說不是合格品。

3：燒烤車抽煙機(jī)，在行業(yè)內(nèi)抽煙機(jī)功率大小和無煙燒烤車長(zhǎng)度有關(guān)系。一般1米到1.5米之間無煙燒烤車用350W抽煙機(jī)，1.5米到2.5米之間無煙燒烤車用550W抽煙機(jī)，2.5米到3米之間無煙燒烤車用750W抽煙機(jī)。目前好的抽風(fēng)機(jī)就是空調(diào)式離心機(jī)，抽煙力強(qiáng)，噪音很小，目前很受歡迎。

4：燒烤車電源，電源主要控制燒烤車?yán)锩鎯艋?，?20V電流轉(zhuǎn)換為高壓靜電，從而凈化器可以靜電分解、吸附油煙。好的電源是非常關(guān)鍵，能穩(wěn)定控制電流的輸出。

大型無煙燒烤設(shè)備得凈化原理

無煙燒烤車凈化原理：

工作流程:燒烤爐進(jìn)行燒烤過程中所產(chǎn)生的油煙，油煙被無煙燒烤車吸煙罩吸入無煙燒烤車車體內(nèi)，這些油煙小顆粒先經(jīng)過雙層過濾網(wǎng)，過濾網(wǎng)可以有效過濾小顆粒油煙、碳灰、辣椒面、孜然粉。剩余的氣體進(jìn)入凈化器系統(tǒng)，凈化器系統(tǒng)進(jìn)行多級(jí)別凈化，一步步徹底的凈化油煙氣體，然后由煙囪口排出，目測(cè)無煙，一點(diǎn)油煙看不到，達(dá)到環(huán)保凈化的標(biāo)準(zhǔn)。