

博興縣科瑞特廚具廠
主營產品: 其他炊事設備
不銹鋼大鍋灶型號-科瑞特-液態(tài)導熱油不銹鋼大鍋灶廠家
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¥2000.00
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燃氣導熱油爐是一種新型的特種鍋爐,具有低壓、高溫工作特性在行業(yè)內廣為應用,其供熱溫度可達到液相340℃或汽相400℃度。它的工作原理是怎么的呢?我們一起來了解一下:
燃氣導熱油爐以氣為燃料,以導熱油為介質,利用熱油循環(huán)油泵強制介質進行液相循環(huán),將熱能輸送給用熱設備后再返回加熱爐重新加熱,具有在低的壓力下獲得高的工作溫度,并且能對介質運行進行高精密控制工作。
燃氣導熱油爐系統(tǒng)熱利用率高,由于模塊整體安裝,運行維修方便,是一種安全、高效、節(jié)能的理想供熱設備。燃料氣由燃燒器點火后產生的高溫火焰進入內盤管內形成輻射受熱面,經由內盤管后部向前旋轉180°進入內、中外管的夾層區(qū)形成對流受熱面。然后在夾層的上部進入中、外盤管的第二夾層區(qū),在第二夾層區(qū)的后部到煙囪排入大氣。
作為重要動力設備的導熱油,是導熱油爐的主要動力設備。那么在選用導熱油時要注意哪些問題呢?首先要根據導熱油爐的性能,進行選定。不同的導熱油爐對導熱油的要求是不同的。在選擇導熱油時,要了解其適當?shù)募訜峁に嚵鞒獭3躔s點不低于其使用溫度,餾程比較窄,燃點比較高。礦物型的導熱油, 高溫是不得超過320℃。當然絕大多數(shù)的導熱油,其使用溫度是在300左右。還需要了解產品的傳熱性能-具有較低的粘度、較大的密度、較高的比熱容和導熱系數(shù)。在選擇導熱油時,要做好相關的試驗,就是在使用溫度下,導熱油外觀是否透明、有無懸浮物等。選擇導熱油,要選擇信得過的廠家,有條件可實地考察其生產設備和檢測手段的完善情況,要貨比三家后在確定選擇。
不銹鋼大鍋灶的優(yōu)點
1、費用低廉。紅外線靜音燃氣不銹鋼大鍋灶每小時耗氣量4立方米;按2.5元-3.5元的燃氣價格計算,每小時僅耗費10-14元。而普通燃氣不銹鋼大鍋灶約為每小時15-25元,電磁不銹鋼大鍋灶約為每小時20-30元。
2、不怕停電。紅外線靜音燃氣不銹鋼大鍋灶采用無鼓風機設計,不怕停電。
采用導熱油作為傳熱介質,通過電加熱或燃氣加熱方式,將外膽和內膽夾層內的導熱油加熱,導熱油吸收熱量后,傳遞至內膽并將內膽內的食物煮熟。與傳統(tǒng)的產品相比,液態(tài)導熱鍋具有加熱效率高、節(jié)能、省時、不易結垢、使用方便等特點,而且因外膽和內膽的夾層內不存在壓力,使用安全可靠。實用新型可廣泛應有于大型餐館、食堂用于用于煮豆?jié){、煮飯及煲湯等。
