
陽光玫瑰葡萄苗品種純正量大優惠葡萄苗基地提供種植技術葡萄苗
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葡萄枝蔓引綁
綁蔓、去卷須當新梢長至40厘米左右時,需及時引縛在架面上,以利通風透光和避免被風吹折斷。一般水平引縛能緩和生長的極性,控制新梢徒長,用于一般結果枝和發育枝;而垂直引綁有促進生長的作用,適用于延長枝和弱枝的處理。葡萄綁蔓采用“oo”字形綁縛,以防枝條在鐵絲上擦傷或磨斷。結合夏剪可隨時剪除卷須。葡萄主側蔓和技組上架的引綁:在春天芽眼剛萌動時,噴完廣譜殺菌劑(如1-3波美度石硫合劑)之后,第二天就要引綁上架。2-3年生主蔓引綁時,將基部向生長方向壓彎做形,以免上下架或埋土防寒壓斷。因此,將主蔓向前壓彎,與地面呈35度角,用木鉤或鐵鉤固定,然后再以45度角將主蔓或例蔓均勻地綁在架面上,使主蔓基部形成“鵝脖”彎狀。籬(立)架上的結果母枝,要采用斜式或弓形引綁;水平立架上的結果母枝則用水平式引綁,將技組分布在一條鐵絲上。引綁材料用馬藺、稻草、麻繩或塑料條等均可。引綁時要結實牢固,但綁繩要留出枝蔓生長的空隙,以免影響加粗生長。
防止落花落果的措施
⒈改善樹體營養在萌芽后至開花前期,要合理追施氮、磷為主的速效性肥料,然后及時灌水。
⒉適時摘心按要求標準及時摘心調整營養,以保證開花時的營養需要。
⒊噴硼在開花前半個月噴0.3%的硼砂溶液,對提高坐果率有明顯效果。
⒋噴比久(B9)在開花前7天左右,噴布0.3%-0.5%比久溶液以控制新梢生長。
⒌疏掉副穗和縮剪穗尖在花序選定后,對果粒著生緊密的大粒品種,要及時剪除果穗上部的副穗和2-3個分枝,對過密的小穗或果粒及過長的穗尖,也要進行疏剪和回避縮,使果穗緊湊,果粒大小整齊而美觀。
⒍環剝:根據環剝的目的,確定不同環剝時間。如為了提高坐果率,要在開花始期進行;如為了增大果粒,要在漿果膨大期進行;如為了讓果實提早成熟和增加糖分含量,要在內果實著色期進行。環剝的部位,要選粗壯的結果母枝頂端的結果枝著生果稿的前部3厘米處或前個節間進行為宜。工具用雙刃環剝刀或芽接刀進行均可。剝口寬2-3毫米,深達木質部,將剝皮拿掉后,立刻用潔凈塑料薄膜條包扎嚴緊即可。為了防止風折,再綁縛些木技或竹劈較為安全。
葡萄裂果
葡萄屬于漿果類果樹,裂果對葡萄造成的損失遠比其他果樹嚴重得多。一些鮮食葡萄品種如乍娜、鳳凰12號、里扎馬特、紅蜜及莎巴珍珠、京優等品種在采收前均有不同程度的裂果現象,嚴重影響了鮮食果品的商品價值。葡萄裂果主要發生在漿果接近成熟的時期,而裂果口多集中在果粒頂部和果蒂處。產生裂果的主要原因是降雨或土壤中水分的急劇變化,果肉吸水產生較大的膨壓,使果皮薄的部位開裂,形成型果。
因此,適當增加果皮的厚度,并保持土壤水分相對穩定,促使漿果均勾生長,噴施稀土微肥是防止裂果的主要措施。對于容易產生裂果的品種,在葡萄園內可覆膜、覆草,以防止土壤內水分的劇烈變化。覆膜、覆草與細水浸灌相結合,對預防裂果效果更好。果穗套袋是防止果皮吸水最簡便的方法。為了不影響有色品種的著色,套袋時可用報紙袋或白紙袋,也可用透明塑料膜制作,但用塑料袋時,袋的下底一定要敞開,防止袋內溫度、濕度過高。氮肥施用過多、過遲及成熟前遇雨也容易引起果皮薄嫩及果內滲透壓增高而發生裂果。所以,在成熟前一定要注意控制施用氮肥和水。
花序修剪
葡萄是圓錐花序,每個花序上有幾百個甚至上千個小花,但對鮮食葡萄來講,要求的是整齊而且松緊適度的穗形與色美、質優、大小適宜的果粒。因此,花序修剪和果穗整理是優質葡萄生產中不可忽視的一項工作。
葡萄花序修剪分兩次進行:第一次在花序展現之后,這時根據植株的負載狀況及時疏除過多或過分弱小的花序;第二次在花序展開而尚未開花時進行,這次主要工作是剪去花序上的副穗和花序前端1/4的小花穗。近年來,在峰系列品種上花序修剪不僅要去除副穗和穗頭穗尖,同時還要去除副穗以下的3-4個小花穗,使整個果穗上只保留中下部的10-14個小穗,并結合進行赤霉素處理,使巨峰的果粒更大,果穗更為緊湊、美觀。
除花序修剪外,鮮食品種還要進行果穗整理,果穗整理的時間在生理落果后果粒基本穩定后進行。經過整理果穗,使果穗緊湊、果粒整齊。對于巨峰系及一些大果粒品種,商品上要求其標準果穗重應在460-500克,每粒果粒重10-15克,每個果穗保留40-45個粒,果實可溶性固形物含量在16%以上。因此,必須在生理落果后及時按要求進行果穗整理。果實生長后期、采收前還應進行一次補充果穗整理,但這次工作的主要目的是除去病粒、傷粒和裂果。有時為了減少用工量,這次果穗整理可與采收同步進行。