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?生態餐廳的植物養護

隨著現代農業的發展，生態餐廳走進了園區，也是園區不可缺少的一個重要的配套餐廳功能，近年來人們對健康飲食的追求和對田園風光的向往而興起的一種新型餐飲形式，那就是生態餐廳。與傳統餐廳的功能相比，生態餐廳更加注重人與自然的和諧，人與環境的綠色平衡，是通過現代化智能溫室和原生態自然景觀的有機融合，營造一種舒適、綠色、健康的就餐環境，是現在都市倡導的一種新的休閑理念。那么，生態餐廳植物養護注意哪些環節？聽貴貴溫室工程給你介紹，希望大家認真閱讀提出寶貴建議

一、確定植物，熟悉圖紙

必須符合規劃設計要求，嚴格按照圖紙施工，如果施工人員發現設計圖紙與現場實際不符，則應及時向設計人員提出。如發現有不適合生態餐廳的植物要及時提出進行更換。

二、換土

由于生態餐廳在工程建設中，有很多建筑垃圾，栽植植物的土壤遭到破壞，需要換土。換土的深度為50cm～80cm。

在換土的過程中，要和工程部門協調好。如需要安裝草坪燈，要在填土前把線下好。回填的營養土配方為當地土壤30％、草炭土50％、珍珠巖10％、沙子10％，再添加少許殺菌劑。回填過程中注意路面的保護。

三、澆水

換完土后要進行大水澆灌，把土澆透。澆水后有缺土的地方要及時把土補滿，土距路面5cm～10cm，并注意在以后澆水的過程中，避免把土弄到地面上。

生態餐廳設計

四、植物選購

1 選無病蟲害的植株：

2 選擇根系完好的植株：

3 中型植株要脫盆看，避免有地挖苗臨時移植到盆里的現象：

4 看葉片是否修剪過，修剪的植物盡量不要選。噴過亮葉劑的不要選。選擇葉片深綠、健康的植株。

五、運苗卸車

運苗裝車前，須仔細核對種類、品種、質量。短途運苗，中途不要休息。長途行車，休息時應選擇陰涼處停車，防止風吹日曬。卸車時要愛護苗木，輕拿輕放，不得提拉樹干、損壞土球。

六、栽植植物

首先挖穴栽種大植株，穴的規格應比土球規格稍大。栽植株時土球不要弄散。回填土后不要踩土球。大植物栽完后栽中型植物，最后栽地被。

七、修剪植物、打藥、澆水

栽完以后，要立即把運輸過程中弄折的枝條修剪掉，打一遍環保型殺蟲殺菌劑。澆透大水，澆水時發現塌陷漏水的現象，應填土堵嚴，并將所漏水量補足。

生態餐廳開業以后養護，要避免與客人吃飯時間沖突。打藥要在收市以后，打完以后天窗要打開。定期打葉面肥、花多多、葉面水。葉片要定期擦洗。

以上就是給大家介紹的生態餐廳植物養護的一些細節內容，保定貴貴溫室工程有限公司，承接各類溫室工程的設計與施工，園區規劃，生態餐廳的設計與施工，非常感謝您的閱讀，如有任何疑問歡迎與本公司取得聯系。

生態餐廳空間結構

今天給大家講一下生態餐廳的空間結構

生態餐廳是近年來發展起來的一種嶄新的餐飲休閑形式，滿足了人們要求回歸自然，返璞歸真的美好愿望，生態餐廳是將餐廳景觀建在溫室中，采用造園技術將山、水、樹木、花草與餐廳的功能分區有機結合，凝聚了溫室工程、建筑安裝工程、裝飾裝修工程、園林景觀營造、綠植種植等為一身，營造出一種優美的生態自然的就餐環境。環境因素：建設地點的選擇（地理位置、周邊環境、基礎設施、交通情況、周邊經濟狀況、氣候、水文地質）

經濟因素：建設規模的確定（建造成本、土地成本、經營成本、經營品種、消費群體、消費人群及消費能力）

技術因素：餐廳的建設（溫室建筑造型、結構設計、覆蓋材料、系統設施、內部建筑風格、綠植種類、造景設計、能耗計算）

生態餐廳設計

生態餐廳的結構形式多樣，結合餐飲規模的特點可以在結構上采用不同形式，可以采用標準的輕鋼結構連棟文洛式溫室結構，也可以采用大型鋼架結構或文洛式與大型鋼架結構結合式，根據用戶的需求不同，其外觀也可以采用造型溫室，將生態餐廳與周圍環境整合為一個整體。

生態餐廳的景觀是整個餐廳最活躍的元素之一，包括：園林景墻、園亭、園路、園林水體、水系駁岸、假山跌水、景觀假樹、景觀小品、仿木仿石景觀、花架、園橋、表演舞臺等等，形式多種多樣，自由靈活。其中園亭、花架也可用來作為就餐位使用，甚至人工雕塑的假山也可以圍合成獨立的空間作為就餐位，使人有一種別有洞天的感覺。

以上就是給大家介紹的 生態餐廳空間結構。保定市貴貴溫室工程有限公司專業承接：溫室大程、溫室大棚設計、生態餐廳設計設計與施工。非常感謝您的閱讀，如有任何疑問歡迎與本公司取得聯系，提出您的寶貴建議。

?生態餐廳的發展方向

    一現在中央文件已經提出來了，餐飲業是為人民提供更多生態產品的一個平臺，政府應該在各個方面予以支持，這是我們希望的。而且政府和社會要把生態餐廳作為新時代生態文明、社會良性發展的硬指標。

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    第二幫助生態餐廳盡快向生態方式轉變，首先是原料上把關，之后是加工過程中杜絕化學添加劑，然后是一些輔助的材料也要用生態的，再然后垃圾分類，勤儉節約，光盤行動，還有要堅持誠信與信息公開。當然這是一個理想的方式，前面幾項都可以一步一步來，誠信卻必須一步到位，這是我們一直在強調的，因為現在確確實實在這個領域中有些不誠信的現象，生態餐廳不僅僅是食材與環保等技術性要素，更重要的是誠信的社會要素，生態餐廳的負責人要向社會作出公開承諾！承諾自己一定實事求是，這是我們提的底線。所以要按照生態產品三原則，就是不僅明廚亮灶，公開加工過程，還要公布餐飲原料及其來源的信息。誰生產、什么環境下生產、生產方式如何都要公之于眾，接受大家的監督和抽查。

    第三推動全國性的生態產品銷售平臺建設。今年年初，我們提出一個叫生態社區新熟人社會的模式，我們想面向全社會，建立一個全國性的生態信息交流平臺與生態產品良性循環大市場，實現生態農業從小眾向大眾轉變的歷史性突破。

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    第四生態人要以身作則。原則就是我們自己一定要盡可能的吃安全的產品，是對生態農業的支持，是對自己的負責，也是對社會的負責。

    第五是積極向社會宣傳推廣，讓更多的人明白這件事是為我們自己和家人的健康負責，積極支持生態餐飲，在家吃生態食品，在外就餐聚會要到生態餐廳