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核桃仁脫皮清洗機是專門用于清洗核桃仁的，高效率的工作，深受用戶好評，還可以根據核桃品種的大小、青皮的薄厚通過加減墊片進行人工調整，以減少破殼率，提高脫凈率，我們來了解一下核桃仁脫皮清洗機的水分含量：

水分含量。核桃莢果的含水率對脫殼效果有很大的影響，含水率大，則外殼的韌性增加。含水率小，則果仁的粉末度大。因此應使核桃莢果盡量保持適當的含水率，以保證外殼和果仁具有較大彈性變形和塑性變形的差異，即外殼含水率低到使其具有較大的脆性，脫殼時能被充分裂，同時又要保持仁的可塑性，不能因水分太少而使果仁在外力作用下粉末度太大，可減少果仁破損率。

核桃仁去皮機具有裝料密度大，節省勞動力，自動化程度高，而且操作簡單，在去皮的過程中受熱均勻，核桃仁去皮機要做好漂洗晾曬：

核桃仁去皮后應及時用水沖洗，因為時間長了，核桃基部維管束就會收縮，清洗水易進入殼內，使種仁變色，甚至腐爛。將核桃裝在筐里，再放進水里，用竹掃帚攪洗，每次5分鐘，洗2-3批換一次清水。

濕核桃洗凈殼面泥土和黑污垢，接著進行漂白。用1千克漂白的粉加溫水6-一8千克，溶化后濾去渣，再加入60-80千克清水稀釋成漂白液。核桃放入漂白液后，不斷攪拌，看外殼由青紅色變為黃白色時即可撈出，用清水反復神洗去殘存漂白的粉的白斑點，至瀧白色為止。漂白在缸里進行，不可用鐵桶，以防核桃殼面變為青綠色。每次漂先80千克核桃，漂白時間為8-- 10分鐘。核桃撈出后，在漂白液中再加入0.5千克漂白的粉，重復使用7-8次。

核桃仁去皮機進行工作時，會有漂燙機強大輔助，有了漂燙機才能很好的脫皮，提高工作效率，我們來了解一下核桃仁去皮機的漂燙機加熱方式：

核桃仁去皮機的漂燙機加熱方式有兩種蒸汽加熱和電加熱管加熱根據客戶需要選擇合適的加熱方式。設備雙層網帶設置有效的壓制了核桃仁的上浮，漂燙的核桃仁隨網帶勻速前進，設備打有保溫層有效的防止了熱量的損失節能。核桃仁漂燙結束后由網帶輸送到核桃仁去皮脫皮設備內，以保證核桃仁的色澤和口感。設備配有氣動角座閥漂燙池內溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內溫度達到設定溫度時自動關閉以節能。