檸檬酸 品質保定 量大從優廠家直銷
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檸檬酸-品質保定-量大從優廠家直銷

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發貨地 上海市金山區
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商品參數
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商品介紹
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產品名稱 檸檬酸
CAS 557357324
含量 99.99
粒度 20
用途級別 工業級
執行質量標準 GB:515546112545
貨品所在地 河北
品牌 上海裕納化工有限公司
貨號 2018
是否危險化學品
產地 上海
是否進口
型號 工業級
商品介紹
檸檬酸是一種重要的有機酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結晶水,無臭,有很強的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業,食品業,化妝業等具有極多的用途。
 
中文名檸檬酸英文名Citric Acid別    稱枸櫞酸(jǔyuánsuān)化學式C6H8O7分子量192.14CAS登錄號77-92-9EINECS登錄號201-069-1熔    點153沸    點175℃分解水溶性溶于水密    度1.6650外    觀白色結晶粉末閃    點100化學名稱3-羥基-1,3,5-戊三酸性    狀無臭引燃溫度1010(粉末)爆炸上限8.0(65℃)

檸檬酸簡介

檸檬酸又稱枸緣酸,化學名稱2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸。根據其含水量的不同,分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。檸檬酸的用途非常廣泛,用于食品工業占生產量的75%以上,可做為食品的酸味劑,抗氧化劑,pH調節劑,用于清涼飲料、果醬、水果和糕點等食品中。用于醫藥工業占10%左右,主要用作抗凝血劑、解酸藥、矯味劑、化妝品等。用于化學工業等占15%左右,用作緩沖劑、絡合劑、金屬清洗劑、媒染劑、膠凝劑、調色劑等。在電子、紡織、石油、皮革、建筑、攝影、塑料、鑄造和陶瓷等工業領域中都有十分廣闊[1]  。

檸檬酸理化性質

檸檬酸物理性質

在室溫下,檸檬酸為無色半透
檸檬酸檸檬酸
晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末,無臭、味極酸,在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在:檸檬酸從熱水中結晶時,生成無水合物;在冷水中結晶則生成一水合物。加熱到78 ℃時一水合物會分解得到無水合物。在15攝氏度時,檸檬酸也可在無水乙醇中溶解。
檸檬酸結晶形態因結晶條件不同而不同,有無水檸檬酸C6H8O7也有含結晶水的檸檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O。[2] 

檸檬酸化學性質

從結構上講檸檬酸是一種三羧酸化合物,并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學性質。加熱至175 ℃時
檸檬酸結構式檸檬酸結構式
它會分解產生二氧化碳和水,剩余一些白色晶體。檸檬酸是一種較強的有機酸,有3個H+可以電離; 加熱可以分解成多種產物,與甘油等發生反應。


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公司名稱 上海裕納化工有限公司
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地址 上海市金山區