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雙缸保溫售飯臺

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廚房設備在使用中的維護需要注意的問題

廚房設備在使用中的維護需要注意的問題

    廚房設備發展由初期的不銹鋼廚房用具發展到現在包括電加熱、電保溫、燃氣以及不銹鋼用品等多樣化的產品系列。客戶的類型也分為很多種：快餐連鎖、專業特色餐廳、列車用廚房、船舶上的餐廳、企事業單位食堂等等。廚具技術含量也由簡單到復雜。由一般的廚房設備發展到現在多種樣式的設備，實現了廚具設備的多行業覆蓋。廚房設備使用的如此廣泛，那我們在使用中的維護需要注意哪些問題呢？使用中不要長時間的盛放醬油、醋、鹽和菜湯等，因為這些食物中含有許多的電解質，長時間的接觸不銹鋼的話，會產生化學反應，致使不銹鋼中有毒的金屬元素分解出來。尤其是不可以使用不銹鋼鍋來熬制中藥，在加熱的條件下，中藥中含有的多種有機酸會發生化學反應。人們喝下這樣廚具熬制的中藥，情況嚴重的話會發生zhong毒事件。另外，強堿性或者強氧化性的化學藥品也不能用來清洗不銹鋼器具，比如：蘇打等。廚房是每個家庭里面容易受到損壞、腐蝕的地方，尤其是廚房里使用的設備更容易受到傷害。

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材質：304不銹鋼

電壓2千瓦

帶/不帶玻璃罩

配1/2*150不銹鋼菜槽。

四面合理的散熱系統，可延長產品的使用壽命。

3不銹鋼加熱管升溫快，受熱均勻，持久保溫。

4使用方便，多種型號。

5電加熱水保溫，溫度可調，自動控溫，恒溫，自由組合、

移動方便。適合于學校、工廠、食堂、酒店、

事業單位等快餐盒飯經營各種場合。