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【產品簡介】
 
       中文名稱:L-亮氨酸
       中文別名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸[1]
       英文名稱:L-Leucine
       分子式:C6H13NO2
       分子量:131.17
 
 
       L-亮氨酸，又稱白氨酸，化學名為a一氨基異己酸，
 
【產品性狀】
 
      為白色結晶或結晶粉末，是一種非極性氨基酸，味微苦，溶于水，20℃、25℃時溶解度分別為23. 7g/L和24. 26g/L，乙酸(10.9g/L)、稀鹽酸、堿溶液及碳酸鹽溶液，微溶于醇( 0. 72g/L )，不溶于醚，加熱到145^r 148℃時升華，293-295 0C時分解，比重1. 29(180C)，比旋光度[a ] D20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl，C=1)，等電點5. 98。
 
 
 
【產品用途】
 
 
     屬必需氨基酸，該品作為營養增補劑，配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，植物生長促進劑。按我國GB 2760-86規定，該品可用作香料。