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諸城市奧東機械有限公司主營：真空油炸機，真空速凍機，低溫真空油炸機

●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40％～50％。

●含油率在10%-20％，節油30％-40%，節油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。

●在真空狀態下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。
真空低溫油炸機

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果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質，采用低溫真空油炸（VF）等先進技術，能在極短時間內迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
真空低溫油炸機

適用范圍：

果蔬脆片是以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質，采用低溫油炸等先進技術，能在極短時間內迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素，礦物質，纖維等多種營養成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、大棗、草莓、菠蘿蜜等；

2、蔬菜類：胡蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、冬瓜、秋葵等；

3、肉類：如牛肉、魚片、蝦、章魚等；

4、干果類：青豆、蠶豆等。