

開封市麗星機械設備有限公司
主營產品: 其他食品加工通用設備
鋪漿式粉條加工設備不需使用明礬-開封麗星
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加工紅薯粉條的機器設備包括兩部分:紅薯淀粉粗加工設備和紅薯淀粉精細加工設備。
紅薯淀粉生產設備由于方言以及地域叫法不同,各個地方的理解也不同:
一部分以為紅薯淀粉生產設備就是從淀粉開始到成品粉條的大型設備;
一部分以為紅薯淀粉生產設備是從紅薯扒出來清洗開始再到成品粉條的設備。
紅薯淀粉生產設備就是代替傳統手工作業,運用機械化手段,提高生產效率、把紅薯加工成淀粉的機器設備。紅薯粉條加工設備是從淀粉入機到干粉條出機的設備。

馬鈴薯粉條加工設備價錢及其生產流程:
麗星馬鈴薯粉條加工設備不斷創新,改變了擠壓成型漏瓢式加工方法,開放掛桿晾曬生產加工工藝,選用直條切割、無需另建凍庫、無需開粉、無開粉的廢水產生,設備內置風干系統不需晾曬場所,自動控溫、控濕、低溫、冷凍,不會受到不同氣侯的影響,可完成連續的流水線生產,擺脫了傳統式生產的眾多缺點,是比較靠譜的粉絲粉條生產加工設備。自動化技術、封閉式、智能、自動上料、全自動溫度控制等為一體化生產。

傳統漏瓢式粉條生產工藝弊端
漏瓢式的粉條生產工藝:淀粉→打糊→和面→抽氣泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。這種工藝設備雖然投入成本低,但是使用這種工藝設備需要注意:
1、用工人數量多 ,人工成本較大 ;
2、成品氣泡多 ,成品質量不好 ;
3、煮熟不徹底 ,不易入味 ;
5、冷卻環節需要工人手一直泡在水中,不衛生;
6、冷凍環節需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣,受氣候影響較大 ;
7、開粉解凍需要大量的水沖,有開粉廢水排放環評不好過;
8、晾曬需要空曠場地大,日照和風沙影響,干燥是否徹底和是否有二次污染;
