新鮮五香熟牛肉不含一滴淀粉
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寧津縣保店鎮榮輝食品廠

店齡6年 企業認證

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經營模式

生產加工

所在地區

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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
包裝規格 散裝
生產廠家 榮輝食品
生產日期 當天
保質期 3-7
品牌 榮輝
凈重(規格)
儲藏方法 冷藏
特色 **
是否進口
產品類別 牛肉
報價方式 按實際訂單報價為準
產品編號 11338758
商品介紹
寧津縣保店鎮榮輝食品廠主營:熟驢肉,蒙古馬肉,驢肉,馬肉,熟牛肉
寧津縣保店鎮榮輝食品廠主營:熟驢肉,蒙古馬肉,驢肉,馬肉,熟牛肉

煮熟的真牛肉和假牛肉如何識別1、真牛肉有淡淡的牛肉特有的膻味,濃濃的肉香,否則可能是豬肉或者其他的肉類加工制作的。2、質感:牛肉的纖維長度較長,肉質結構粗并緊湊;而豬肉的纖維長度較短,肉質結構細并松散。3、口感:食用牛肉時感到肉老,食用豬肉時感到肉嫩。牛肉當中含有肌酸、肌酸酐、多肽類、氨基酸類、核苷酸類、有機酸類、礦物質類及維生素類的水溶性物質。該產品廣泛應用于生物制藥發酵及各種培養基的制備。可從色澤、氣味、彈性等多個方面進行初步鑒別。牛肉脂肪呈白色或乳黃色,比豬肉的脂肪明顯要少,豬肉有種特有的甜味,而牛羊肉氣味較腥






牛肉干的營養價值:牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術后、病后調養的人在補充、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、久病及面黃目眩之人食用。牛肉干的禁忌與副作用:一般人都可食用,但牛肉干的膳食纖維較粗不易消化,有很高的膽固醇,高蛋白低脂肪,老年人、兒童及消化力弱的人不宜一次性多吃,若要食用可以采用少食多餐的方法;性疾病、、的人慎食。






一頭牛全身上下全是寶貝,每一個部位都有不同的用法,用錯了會導致口感完全不同,達不到效果。小編帶您了解不同部位的肉的不同用法。

1、牛頸肉

肥瘦兼有,肉質干實,肉紋較亂。適宜制餡或煨湯,比嫩肉部分出餡率高15%,做牛肉丸不錯。


2、肩肉

由互相交叉的兩塊肉組成,纖維較細,口感滑嫩。適合燉、烤、燜,咖喱牛肉。

3、上腦

肉質細嫩,容易有大理石花紋沉積。上腦脂肪交雜均勻,有明顯花紋。適合涮、煎、烤,涮牛肉火鍋。





聯系方式
公司名稱 寧津縣保店鎮榮輝食品廠
聯系賣家 蒙經理 (QQ:3282253094)
電話 萦萧萪营萫萤萭萧萪萪萧
手機 萦萧萪营萫萤萭萧萪萪萧
傳真 萨营萫萤-萬萪萨萦萩萧萬
地址 山東省德州市