

博興縣佰森電器廠
主營產品: 其他食品烘培機械
佰森水餃爐定做-水餃爐私人定制-佰森水餃爐品牌
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如何選購煮面爐:
1現在市場上的煮面爐有分:燃氣煮面爐和電力煮面爐。
電力煮面爐,主要用的是304材質的五環發熱管,耐用,大功率發熱快,環環相扣,能夠很好的控溫,并且,發熱管是采用圓弧發熱管,這樣可以快速提高溫度。2不銹鋼隔板,由于發熱管不能與殘渣接觸過久,這樣會減短發熱管的使用壽命,所以,采用了不銹鋼隔板來隔渣,這樣可以很好的保存發熱管的外形和增加使用壽命。
3機子一體拉伸,采用不銹鋼材質,耐用,美觀,容易清潔。
4溫度控制范圍30℃---110℃之間,易操作。
5燃氣煮面爐采用的是燃氣管發熱,這樣的發熱效果比較均勻,不想電力發熱管那樣快速發熱
6現在大部分商場都不支持燃氣,改為電力,很多便利店也是使用電力,有少部分使用燃氣,這個根據個人需求來選購。
煮面爐優點:
1、煮面爐使用簡單、快捷,外型流暢、美觀,衛生清潔。
2、豪華外形設計,整機結構安全合理。
3、一機多用,不僅可以煮面還可以煮雞雜、牛雜、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干、米線、米粉、粉絲、擔擔面等等;
煮面爐是新設計,追求高質量,吸收國內外同類產品的優點設計而成,共有多個桶,款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點,適用于酒店、商場、超市等客流大的場所。煮面爐分為燃氣煮面爐和電煮面爐兩種,又分為臺式煮面爐和立式煮面爐,常用的有四頭煮面爐和六頭煮面爐!
包餃子注意防止滲水
大白菜做餃子餡,由于含水量高,如擠掉水分不僅損失營養,也影響鮮美味道,如不擠掉水汁,一加鹽水汁更多,沒法包。要避免這種情況,需注意四點,一是白菜洗后要晾去水分;二是宜切不宜剁,要一刀一刀切好,三是將切好的餡先澆上食油,輕輕攪拌,使菜的表面形成食油保護層,再遇到鹽即不易出水;四是鹽放晚些,待包時再放,這樣包出的餃子營養豐富,味道清香。
小提示:如餡中滲出白菜汁水,切莫倒掉,可加些面包渣即可吸去水汁。
佰森廚業愿以的產品,的服務,的體系,與您共贏共榮,邁向未來!
