河北佰品 柚苷酶作用
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河北佰品 柚苷酶作用

河北佰品-柚苷酶作用

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類別 酶制劑
貨號 01
型號 食品級
品牌 佰品
酶活力 100000g
酶活力保存率 100%
砷含量 0.001%
有效物質含量 99
重金屬 0.001%
產品規格 25kg/桶/袋
CAS 見包裝
產品名稱 柚苷酶
商品介紹

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柚苷酶

產品性狀

 柚苷酶溶于水,不溶于乙醇。它可以將柑橘類苦味成分分解成無味的野櫻素和柚配質。柚苷酶作用的最適pH值為3.5~5.0,最適溫度為50~60℃柚苷酶,

1、在面包、餅干、饅頭等面制品和改良劑中的應用直接添加入面粉中,有效增強面筋筋力,改善面團的彈性,特別能提高面團對機械沖擊力的承受力。可代替溴酸鉀,增大面包體積。
2、在啤酒生產中的應用在啤酒中主要是除去啤酒中的溶解氧和瓶頸氧,阻止啤酒的氧化變質過程,防止老化味產生,保持啤酒原有風味,延長啤酒保質期。
3、在牛奶生產中的應用是經微生物發酵和*進的提純技術而得到的綠色生物食品保鮮劑,。能夠除去食品中溶解氧,起到保鮮、護色、防褐變、保護維生素C、延長食品保質期的作用。用于鮮牛奶及乳品可防止脂肪氧化,微生物生長,延長保質期。氧亦能使含油食品產生惡臭和醛酮氣味,加入因消耗而保證了產品質量。

4:其他用途:食品除氮、蛋白脫糖、海產品保鮮、抗脂類氧化、其他方面的應用

【關于標簽】:根據要求貼標簽,如不要求,一般按公司內部簡易標簽統一模板粘貼;
【關于快遞】:如果無特殊要求,默認申通快遞,非偏遠地區,發貨后,3-4天即可收到;
【拿 樣】:一般產品提供5-20克小樣,部分產品收取樣品費,再訂貨滿3000元返還樣品費。
【發票事宜】:本司可開具增值稅發票,小金額除外,開票品名本公司業務范圍內與產品相關. 一般是先發貨,發票月底開具后寄。
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋。可根據要求貼標簽,如果無特別要求,按公司內部統一標簽。
【訂量】1KG
【運輸方式】快遞或物流,國內快遞3-5天內到達,物流5-7天內到達.報價一般均含國內運輸費用。
【存儲條件】本品應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方

【有效期】兩年



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公司名稱 河北佰品生物科技有限公司
聯系賣家 程經理
手機 钳钶钹钴钹钳钴钴钶钼钶
地址 河北省邢臺市