河北佰品 風(fēng)味蛋白酶作用
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河北佰品 風(fēng)味蛋白酶作用

河北佰品-風(fēng)味蛋白酶作用

價格

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發(fā)貨地 河北省邢臺市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進口 否
類別 酶制劑
貨號 01
型號 食品級
品牌 佰品
酶活力 100000g
酶活力保存率 100%
砷含量 0.001%
有效物質(zhì)含量 99
重金屬 0.001%
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/桶/袋
CAS 見包裝
產(chǎn)品名稱 風(fēng)味蛋白酶
商品介紹

河北佰品 食品級風(fēng)味蛋白酶 風(fēng)味蛋白酶廠家 風(fēng)味蛋白酶生產(chǎn)廠家 風(fēng)味蛋白酶用途 風(fēng)味蛋白酶報價 風(fēng)味蛋白酶價格 風(fēng)味蛋白酶批發(fā)價格 風(fēng)味蛋白酶作用


基本信息

是否進口：否
型號：食品級
有效物質(zhì)含量：99％
包裝規(guī)格：25*1
主要營養(yǎng)成分：風(fēng)味蛋白酶
外觀：粉末
含量：99％
保質(zhì)期：2年

主要用途：酶制劑

風(fēng)味酶是利用米曲霉發(fā)酵，經(jīng)先進的提取工藝微濾、超濾濃縮、干燥技術(shù)精制而得，再添加一些風(fēng)味物質(zhì)，篩選復(fù)配成風(fēng)味酶。

這種風(fēng)味酶天然，可應(yīng)用于各種動植物蛋白的水解，后期風(fēng)味優(yōu)化，去除苦味，改善口感，可以制取風(fēng)味良好的動植物水解產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低成本。


作用機理

在食品加工過程中添加合適的風(fēng)味酶，使風(fēng)味前體物水解，從而釋放出風(fēng)味物質(zhì)，增強和改善食品的風(fēng)味。風(fēng)味酶還可以控制肽的苦味，其原理為通過內(nèi)切蛋白酶切斷多肽內(nèi)部的肽鍵，形成短鏈肽，其中一些含有疏水氨基酸，因而成為苦肽，使用外切酶每一次從多肽鏈的末端切斷釋放一個氨基酸，從而把苦肽徹底降解為氨基酸。

該含有氨肽酶，羧肽酶，通過末端水解多肽，提高水解度，可達75%。

【關(guān)于標簽】：根據(jù)要求貼標簽,如不要求,一般按公司內(nèi)部簡易標簽統(tǒng)一模板粘貼；
【關(guān)于快遞】：如果無特殊要求，默認申通快遞，非偏遠地區(qū)，發(fā)貨后，3-4天即可收到；
【拿 樣】：一般產(chǎn)品提供5-20克小樣,部分產(chǎn)品收取樣品費，再訂貨滿3000元返還樣品費。
【發(fā)票事宜】：本司可開具增值稅發(fā)票,小金額除外，開票品名本公司業(yè)務(wù)范圍內(nèi)與產(chǎn)品相關(guān). 一般是先發(fā)貨,發(fā)票月底開具后寄。
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋?？筛鶕?jù)要求貼標簽，如果無特別要求，按公司內(nèi)部統(tǒng)一標簽。
【訂量】1KG
【運輸方式】快遞或物流,國內(nèi)快遞3-5天內(nèi)到達,物流5-7天內(nèi)到達.報價一般均含國內(nèi)運輸費用。
【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方

【有效期】兩年



聯(lián)系方式
公司名稱 河北佰品生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 程經(jīng)理
手機 㜉㜆㜇㜃㜇㜉㜃㜃㜆㜈㜆
地址 河北省邢臺市