
河北佰品-游霉素作用
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- 基本信息
- 是否進口:否
- 型號:食品級
- 含量:99%
- 有效物質含量:99%
- 類型:其他
- 成分:其他
- 包裝規格:1*25
- 執行標準:國標
- 主要用途:防腐劑
- CAS:7681-93-8
納他霉素
分子式:C33H473
分子量:665.73
CAS:7681-93-8
納他霉素(Natamycin)是一種多烯烴大環內酯類抗劑,其分子是一種具有活性的環狀四烯化合物,含3個以上的結晶水,為白色(或奶油色)、無味的結晶粉末,分子式C33H473,分子式C33H473,分子量為665.73.微溶于水、甲醇,溶于稀酸、冰醋酸及二甲苯甲酰胺,難溶于大部分有機溶劑。在pH值高于9或低于3時,其溶解度會有所提高,在大多數食品的pH范圍內非常穩定。
食品添加劑防腐保鮮劑,它能有效霉菌、酵母菌及各種的生長,有助于提高食品的穩定性,從而延長食品的貯存期。可應用于食品,如:魚類制品、肉制品、乳制品、豆制品、面制品、豆沙餡、糕點餡、月餅、奶油、泡菜、漬酸菜、什錦醬菜、醬油、豆瓣醬、腐乳、果汁原漿、果汁及化妝品、飼料、紙張、皮革、涂料等產品中 脫氫是一種防腐保鮮劑,在食品中會逐漸降解為醋酸,人體內不會有積蓄,故對人體無傷害,而且在使用中不影響食品口感和口味,并且不受食品酸堿度影響,對光和熱穩定性,在120℃高溫下20分鐘,仍保持其原有的防腐效果。
【關于標簽】:根據要求貼標簽,如不要求,一般按公司內部簡易標簽統一模板粘貼;
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【存儲條件】本品應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方
【有效期】兩年