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博興縣佰森電器廠主營：電器,電熱鍋

   電熱鍋的維修方法

1.燈不亮、不加熱。

  （1）檢查電源線是否通電。

  （2）檢查保險管是否通電。

  （3）檢查有無其它脫落或燒斷的電線。

2.燈不亮、加熱。燈壞、換燈板。

3.燈亮、不加熱。

  （1）鍋內電線接錯或脫落。辦法：重新接好線。

  （2）按下加熱鍵，觸點合不上。辦法：調整觸點間距。

  （3）發熱盤內加熱管燒壞，辦法：換新發熱盤。

商用扒爐

    商用扒爐蒸籠在蒸的過程中，隨著蒸汽的由下往上升的過程，會形成很多水珠滴落在食物表面，沖淡食物的調味劑，同時蒸籠蒸汽產生過程較慢且不均勻，食物的口感也無法達到純的效果，因此無法代表純蒸的技術和工藝，無法給人帶來健康的蒸食。 純蒸爐的基本工作原理是在一個密閉的腔體內，利用脈沖式小水量與發熱盤間歇性的突然接觸，使腔體里瞬間產生大量高溫蒸汽，達到烹調食物的原理。

正宗生煎包的做法怎么做？

     1酵母用少許溫水化開成酵母水。

     2面粉中加入酵母水和適量清水，揉和成光滑的面團，蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵。

     3豬肉餡中加入大蔥末、姜末、鹽、花椒粉、雞精、紹酒、老抽、生抽沿一個方向攪打上勁兒，然后加入芝麻香油攪拌均勻，腌制10分鐘入味。

     4將發酵好的面團取出，繼續揉10分鐘，然后搓成長條狀，分成均等的小劑子，搟成

面皮。

     5每張面皮包入適量餡料，捏成包子。

     6平底鍋中倒入油，碼入包好的包子，再倒入面粉水，蓋上蓋子用小火煎6~8分鐘，待水煮沸后撒上黑芝麻，再蓋上蓋子繼續煎至水分收干，包子底部成香酥金黃色后即可。

    佰森商用扒爐結構合理，環保耐用，外觀簡潔大方，節能、低碳環保、無輻射、安全實用.產品以的品質，高雅的外形，誠摯的信譽展現給您，是您理想的選擇！