

博興縣佰森電器廠
主營產品: 其他食品烘培機械
電炸爐-明檔電炸爐私人定做-電炸爐私人定做-佰森
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油炸機休閑食品消費的種類繁多更多的人重點放在了健康和營養方面,現在的休閑食品生產廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食。一部低熱量低脂肪低糖的休閑食品是以后新品開發的主流,休閑食品行業的發展以及人們生活水平不斷提高,休閑食品開始貼近人們的生活。下面我們為大家介紹一下油炸機主要性能技術:
油炸機休閑食品具有保色作用:采用油炸,油炸溫度相對來說比較低,而且油炸機內的氧氣濃度也變低。油炸食品不容易褪色、變色、褐變,可以保持原料原本的顏色。
電炸爐
扒爐作用
扒爐又稱鐵板燒,用于油煎各種食物、肉制品等等,如牛排、雞翅、雞肉、培根卷、豬頸肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜類如蘆筍、白靈菇、卷心菜、白菜、蘑菇、雞腿菇、青椒等。海鮮類如扇貝、青口貝、鳳尾蝦、明蝦、魷魚圈等。主食類有米飯、炒面等,都可以在鐵板上炒制。衛生,安全,快捷,是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具。
金佰特---佰森電器廠是一家集研制、設計、生產制造、安裝調試、銷售服務于一體的專業生產電熱單頭大鍋灶、電熱雙頭大鍋灶、多功能電熱煲、電熱保溫桶的企業。
電炸爐
提前發面,現在房間溫度比較低,可以提前一到兩個小時發面。做生煎的面團不用發得特別大。約200克面粉,100ml溫水化開3克酵母,加15克糖,揉成面團就可以了。再準備餡兒。選帶肥肉的瘦肉。肥肉切成小粒,瘦肉剁呀剁成泥,約250克瘦肉餡,加一小勺蠔油,25ml有機淡鹽醬油,15ml蔥油(事先炸好的蔥油。洗凈,切斷蔥白與蔥葉,約100ml油,先放入蔥白,小火慢慢炸,蔥白變色,再放入蔥葉,直到蔥白與蔥葉都炸至變黃,關火,放涼備用),15ml香油,2克姜粉,約2克鹽,攪勻。分次打入50ml純凈水,以增加湯汁。使勁攪至粘稠有勁,感覺餡里包裹了很多空氣的時候,加入約30克的肥肉粒,再次攪勻。放入冰箱備用。包的時候再切一把小香蔥花攪拌均勻。取出發面,揉勻,分小劑子,按自己的習慣(水平)包成好看的小包子。鍋內刷一層油,稍加熱后,排入包子:加熱包子至底部發黃,澆入清水,水量大約在包子的底部至約3分之1處,蓋著鍋蓋繼續煎,待蒸汽漸少,再沿著鍋的邊緣淋入一些油,香氣四溢時,也就差不多熟了。臨出鍋前,撒些蔥花和黑芝麻,以添美感。
佰森電炸爐結構合理,環保耐用,外觀簡潔大方,節能、低碳環保、無輻射、安全實用.產品以的品質,高雅的外形,誠摯的信譽展現給您,是您理想的選擇!
