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多頭攪拌炒鍋設備介紹：

本設備特點帶有四只攪拌頭，無需人工炒制，液壓控制，高位出料，非常方便。采用背面集中排廢氣，作業(yè)舒適安全，攪拌頭在鍋內(nèi)自傳和公轉(zhuǎn)，能曾強獨特炒制時間，燃氣加熱/電磁加熱，適用于炒制，蔬菜，魚肉，調(diào)味品，藥材等，常用于餐飲，烘焙，食品加工等行業(yè)。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點，360度攪拌均勻不糊鍋，使物料攪拌的更均勻徹底！廚房設備,廚房設備

多頭攪拌炒鍋簡介：

如果您要炒餡料玫瑰花醬料、豆沙餡料，棗泥餡料，蓮蓉餡料，鳳梨餡料等高粘度月餅餡料的時候，我們一般建議用行星攪拌炒鍋，行星攪拌炒鍋攪拌方式：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點，360度攪拌均勻不糊鍋，使物料攪拌的更均勻徹底！廚房設備,廚房設備

多頭攪拌炒鍋規(guī)格：

產(chǎn)品介紹：

1、材質(zhì):全不銹鋼結(jié)構(gòu)，整體封閉無死角；鍋體采用加厚不銹鋼板模壓成型；

2、燃燒器:獨特的節(jié)能燃燒器燃燒充分、熱效率高；

3、耐熱保溫裝置:內(nèi)裝耐熱保溫裝置，使用更節(jié)能熱效率可達70以上；

4、鍋體可傾:鍋體采用蝸輪桿裝置95度旋轉(zhuǎn)，方便可傾，便于食品投入取出，清洗十分方便；

5、可任意調(diào)節(jié)攪拌速度:可提升全不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機械手炒制、加無極調(diào)速動力傳送系統(tǒng)、使物料炒制更均勻、刮鍋底無死角；

6、連續(xù)作業(yè):加工量大、可以連續(xù)作業(yè)，節(jié)省人力和降低勞動強度；機械手攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材，又不會將菜炒焦；

7、結(jié)構(gòu)組成：由全不銹鋼機架、整體磨砂不銹鋼板封閉系統(tǒng)、節(jié)能燃燒器、加厚304不銹鋼板模壓鍋體、鍋體傾倒系統(tǒng)、耐熱保溫裝置、可提升全不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機械手、無極調(diào)速動力傳送系統(tǒng)等組成；

8、支持燃氣種類:液化、天然氣、人工煤氣；

9、鍋體容積: 300L、400L、500L、600L10、適用范圍:適合物料的熬煮炒制，廣泛用于餐飲、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閉食品、烘培等行業(yè)。廚房設備,廚房設備