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博興縣佰森電器廠主營：電器,電熱鍋

煮面爐優點：

1、煮面爐使用簡單、快捷，外型流暢、美觀，衛生清潔。

2、豪華外形設計，整機結構安全合理。

3、一機多用，不僅可以煮面還可以煮雞雜、牛雜、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干、米線、米粉、粉絲、擔擔面等等；

煮面爐是新設計，追求高質量，吸收國內外同類產品的優點設計而成，共有多個桶，款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點，適用于酒店、商場、超市等客流大的場所。煮面爐分為燃氣煮面爐和電煮面爐兩種，又分為臺式煮面爐和立式煮面爐，常用的有四頭煮面爐和六頭煮面爐！

餃子餡的做法

    餃子餡主要分肉餡、素餡、葷素餡，買回來的肉餡做之前要先加少量水拌一下，然后加入蔥花，姜末，花椒面或五香粉，味精，鹽，少量醬油，料酒之類的，不嫌膩的話還可以加些植物油，但如果肉餡夠肥，就可以省了，之后朝一個方向攪拌均勻，后調節咸淡。喜歡的話還可以加香油，看個人口味了.攪好的肉餡稍放一會兒就可以包餃子了。還可以用這方法做牛肉餡羊肉餡等。

   葷餡用排刀剁的方法，為什么絞肉機絞肉餡味道遜色于排刀剁。因為肉類呈味物質存留在細胞內，手工剁肉，肉受到機械性擠壓不均勻，肌肉細胞破壞少，部分肉汁仍混合或流散于肉餡中，而機器絞肉餡，由于受到強力且發熱產生高溫使肉變性，細胞內呈味物質如氨基酸，肌苷酸隨血液大量流失。

  佰森廚業愿以的產品，的服務，的體系，與您共贏共榮，邁向未來！

商用電熱鍋的使用注意事項：

1.使用時，鍋內加水不宜過滿，以免沸水溢出，造成短路漏電，一旦進水，必須晾干以后方可使用。

2.鍋內外清洗，嚴禁將多功能電熱鍋整體浸入水中。

3.如果商用電熱鍋的電源線損壞，必須使用專用線替換。

4.正確放置：置于平穩的桌面或臺案上，注意不要接近火源及物。

5.如果您購買的商用電熱鍋已作改進，可能會與說明書不完全一致，但不會改變性能及使用方法，敬請放心使用。

6.商用電熱鍋在不使用時，務必切斷電源。