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【產(chǎn)品名稱】：獼猴桃粉 /獼猴桃果汁粉  

【產(chǎn)品外觀】：粉末疏松，具有流動(dòng)性，無結(jié)塊。（水溶性好） 

【產(chǎn)品顏色】：淡黃色或淺黃綠色 

【產(chǎn)品氣味】：獼猴桃味 

【溶 解 度】：≥99% 

【產(chǎn)品粒度】：99.9%過80目到120目 

【營養(yǎng)成分】：獼猴桃營養(yǎng)豐富，除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。獼猴桃含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。 

【本品特色】：1、以精選的新鮮果蔬植物為原料，經(jīng)壓榨、過濾、濃縮、萃取、干燥噴粉、精細(xì)打磨、成品處理等工藝流程精心制作； 2、保留了果蔬植物自身特有的顏色、風(fēng)味及口感；3、更加富集、穩(wěn)定的營養(yǎng)性；4、良好的水溶性；5、粉質(zhì)蓬松，具有流動(dòng)性，不易結(jié)塊；6、更便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸和使用。 

【應(yīng)用范圍】：保健品，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。 

【建議添加量】：固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、功能食品（5-20%） 

【儲(chǔ)存方式】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。 

【產(chǎn)品包裝】：1kg/鋁箔袋， 25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶)。 

【保質(zhì)期限】：12個(gè)月

1、以精選的新鮮蔬果為原料，經(jīng)壓榨、過濾、濃縮、萃取、干燥噴粉、精細(xì)打磨、成品處理等工藝流程精心制作而成；

2、保留果蔬植物自身特有的顏色、風(fēng)味及口感；

3、更加富集、穩(wěn)定的營養(yǎng)性；

4、良好的水溶性；

5、粉質(zhì)蓬松，有流動(dòng)性，不易結(jié)塊；

6、更便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸和使用。

應(yīng)用劑型：片劑、粉劑、沖劑等

應(yīng)用范圍：固體飲料原料、代餐粉原料、食品烘焙原料

工藝流程：新鮮果蔬原料經(jīng)過篩選→打漿→過濾→濃縮→噴霧干燥→成品處理（滅菌、檢測）→包裝。

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：粉末蓬松具有流動(dòng)性、無結(jié)塊、水溶性好、無沉淀。

獼猴桃（拉丁學(xué)名：Actinidia chinensis Planch 英文名稱：Kiwi fruit），杜鵑花目獼猴桃科植物。

獼猴桃果實(shí)質(zhì)地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。

獼猴桃營養(yǎng)豐富，除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。獼猴桃含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。