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博興縣佰森電器廠主營：電器,電熱鍋

煮面爐具備以下特點：

1、節能更省錢：熱率就能達到98%，傳統的卻只有20%到45%；兩者相比可節約四成到八成的燃料成本。

2、安全更環保:燃料不會泄漏、沒有明火燃燒更安全，很大程度上避免了燃燒等事故的發生。無廢氣排放、無散播、無噪音污染。

3、高溫：火勢猛、旺，升溫速度快。

4、衛生健康：全不銹鋼制造，全封閉結構，不會污染食品，沒有油煙。

5、方便可靠：降低了一些送風和排風裝置的要求，使用一鍵操作和數碼顯示，運用智能化電腦控制技術，具有自動檢測鍋體與過熱、過載、空燒保護等功能，操作方便、可靠。

6、技術先進：全電腦控制可達到烹飪效果；智能化設計智能顯示、自動保護、自動告警提示；軟啟動技術使用期限更長久；人性化的設計讓廚師更操縱自如、更放心。  

包餃子注意防止滲水

     大白菜做餃子餡，由于含水量高，如擠掉水分不僅損失營養，也影響鮮美味道，如不擠掉水汁，一加鹽水汁更多，沒法包。要避免這種情況，需注意四點，一是白菜洗后要晾去水分；二是宜切不宜剁，要一刀一刀切好，三是將切好的餡先澆上食油，輕輕攪拌，使菜的表面形成食油保護層，再遇到鹽即不易出水；四是鹽放晚些，待包時再放，這樣包出的餃子營養豐富，味道清香。

   小提示：如餡中滲出白菜汁水，切莫倒掉，可加些面包渣即可吸去水汁。

   佰森廚業愿以的產品，的服務，的體系，與您共贏共榮，邁向未來！

   電熱鍋的維修方法

1.燈不亮、不加熱。

  （1）檢查電源線是否通電。

  （2）檢查保險管是否通電。

  （3）檢查有無其它脫落或燒斷的電線。

2.燈不亮、加熱。燈壞、換燈板。

3.燈亮、不加熱。

  （1）鍋內電線接錯或脫落。辦法：重新接好線。

  （2）按下加熱鍵，觸點合不上。辦法：調整觸點間距。

  （3）發熱盤內加熱管燒壞，辦法：換新發熱盤。