

博興縣佰森電器廠
主營產品: 其他食品烘培機械
佰森專業餃子鍋-佰森專業餃子鍋直銷-佰森
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煮面爐的優勢:
1、方便快捷;
根據內桶直徑可以分為30型,35型,40型,45型,50型,60型,容積從21L到155升不等,30型和35型只需使用220V電源即可,40型,45型,50型既可以使用220V電源,又可以使用380電源,只有60型由于功率過大,必須使用380電源。
2、安全可靠;
內桶和外殼全部為不銹鋼材料制作。只要將電熱煮面鍋的外殼良好接地,并另外配備防漏電安全開關,就可以避免漏電的危險。
3、干凈衛生;
由于發熱面積大,導熱,受熱均勻,油煙少,不粘鍋,不糊鍋,方便清理,干凈衛生!
4、節能;
技術先進,導熱達95%以上!
水餃的演變
唐代,餃子已經變得和如今的餃子幾乎一樣,而且是撈出來放在盤子里單個吃。又稱“偃月形餛飩”。
宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。宋孟元老《東京夢華錄》追憶北宋汴京的繁盛,其卷二曾提到市場上有“水晶角兒”“煎角子”,此外,還有“駝峰角子”。宋四水潛夫周密輯《武林舊事》卷六提到,臨安的市場上有“市羅角兒”“諸色角兒”。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。南宋時叫做“燥肉雙下角子”。各式餃子在宋代的時候,傳入蒙古。餃子傳到了蒙古,餃子在蒙古語中讀音類似于“匾食”。隨著蒙古帝國的征伐,扁食也傳到了世界各地。出現了俄羅斯餃子、哈薩克斯坦餃子、朝鮮餃子等多個變種。
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功能齊全
電熱鍋能做到烹調制作的煎、炸、炒、煮、蒸、燉等各種功能。而傳統爐具功能相對單一,局限較大。
減少配套 節省場地
商用電熱鍋無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏、跟電磁灶相比無電磁輻射等可消除操作人員及工作環境的安全隱患。
使用商用電熱鍋可減少部分送風和排風、煙道等裝置,即減少工程籬工及材料成本的投資,節省了煤氣管道的施工和配套費用。
