
佰品-食品級(jí)富磷聯(lián)生產(chǎn)廠家
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河北佰品生物科技有限公司
店齡6年
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所在地區(qū)
河北省邢臺(tái)市
佰品 食品級(jí)富磷聯(lián) 富磷聯(lián)廠家 富磷聯(lián)生產(chǎn)廠家 富磷聯(lián)用途 富磷聯(lián)報(bào)價(jià) 富磷聯(lián)價(jià)格 富磷聯(lián)批發(fā)價(jià)格
基本信息
主要用途:改良劑
1.富磷聯(lián)簡(jiǎn)介:本品完全按照《食品標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類(lèi)、使用范圍、使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成。本品已經(jīng)通過(guò)山西省食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)許可,保障食品。用戶按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的預(yù)制肉制品(食品分類(lèi)號(hào):08.02);熟制肉制品(食品分類(lèi)號(hào):08.03)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
配料表:碳酸氫鈉、焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、磷酸三鈉、谷胺酰轉(zhuǎn)氨酶、碳酸鈉。
2.功能作用:
采用本品加工制作的燉肉、鹵肉、腌肉、糟肉、熏肉、豬蹄、豬頭肉、下貨、板筋、牛蹄筋、豬蹄筋、火腿、肉脯、牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、狗肉、野味肉品、肉丸、肉腸、肉餡、魚(yú)丸等預(yù)制肉制品、熟制肉制品、冷凍魚(yú)糜制品口感糯脆、爛肉好咬、彈性好、出品率高、不易變色、烹調(diào)不易收縮、冷凍不干縮。
3.本品不含硝酸鹽,不具有發(fā)色作用。
(1)強(qiáng)化用的營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營(yíng)養(yǎng)素;
(2)易被機(jī)體吸收利用;
(3)在食品加工、貯存等過(guò)程中不易分解破壞,且不影響食品的色、香、味等感官性狀;
(4)強(qiáng)化劑量適當(dāng),不致破壞機(jī)體營(yíng)養(yǎng)平衡,更不致因攝食過(guò)量引起中毒;
(5)衛(wèi)生,質(zhì)量合格,經(jīng)濟(jì)合理。






