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烤鴨爐：烤鴨有哪些吃法？

   吃烤鴨講究的就是一個“時效”的問題了。只有做到現烤現片現吃，才會使吃到嘴里的烤鴨，皮是酥的，肉是嫩的，達到鮮美。

  吃烤鴨講究的是調料。因為烤鴨在炙烤時是不加鹽糖的，是原汁原味，所以這佐料兒就顯得極其地重要。較為普遍的一種佐料是甜面醬加大蔥絲，甜咸爽口；

如何利用烤鴨爐賺錢?

    選擇一套較好的電烤鴨爐，再加上多多注意烤鴨店的形象和風格，其定位要從店鋪的客戶群分類出發，區分不同風格應用不同的宣傳方式。烤鴨店應該給人以隨意、輕松的感覺，可以放節奏感強的背景音樂，有對比強烈的，這樣才能吸引更多的客戶。

烤鴨爐已經成為網購增速快的產品

    我國廚具企業在發展過程中也存在市場規模大、銷售系統復雜、管理結構繁冗、品牌雜亂等諸多問題。要解決上述問題，廚具企業一方面必須要以創新為核心競爭力，以創新設計來滿足消費者的產品訴求;另一方面倡導品牌化的長期發展路線，打通銷售渠道壁壘。