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山東新邁工業裝備有限公司主營：低溫真空油炸機，變溫壓膨化設備，低溫真空凍干設備
真空膨化罐

柑橘皮變溫壓差膨化優勢

以脫水柑橘皮表觀密度、收縮率、多孔性、復水率和硬度為考察指標，比較研究了冷凍干燥、變溫壓差膨化干燥、熱風干燥3種干燥方法對脫水柑橘皮品質特性的影響。研究結果表明:經冷凍干燥的柑橘皮色澤好，復水率好;經變溫壓差膨化的柑橘皮其組織質構、色澤、復水性及酥脆度等方面接近真空冷凍干燥的膨化效果，明顯優于經熱風干燥的柑橘皮。

真空膨化罐

設備工藝膨化機組是利用相變和氣體的熱壓效應原理，使被加工的物料內部的液體迅速升溫汽化，增壓膨脹，并依靠氣體的膨脹力，帶動組織中高分子物質的結構變性，從而使之成為具有網狀結構特征、定型多孔狀物質即膨化果蔬脆片。

   該機組由：

膨化罐裝置、真空泵、

空壓機、大口徑閥門、

電控柜、數顯溫度儀、

管路及控制系統等部分組成。
真空膨化罐

目前，草莓真空低溫干燥膨化設備，新型食品變溫壓差膨化組合干燥技術主要以生產蘋果脆片為主，許多膨化產品在市場上還屬空白，需求量達數千萬噸，市場空間很大。

膨化是利用相變和氣體的熱壓效應原理使被加工物料內部的水份，瞬間升溫汽化，減壓膨化，并依靠氣體的膨化力帶動組織中高分子物質的結構變性，草莓真空低溫干燥膨化設備產能，從而形成具有網狀結構特性定型多孔狀物質的過程。

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