
高活性釀酒酵母的生產(chǎn)廠家
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¥55.00
≥1
¥53.00
≥25
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基本信息
主要用途:改良劑
釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae),又稱或出芽酵母。釀酒酵母是與人類關(guān)系廣泛的一種酵母,不僅因?yàn)閭鹘y(tǒng)上它用于制作面包和等食品及釀酒,在現(xiàn)代分子和細(xì)胞生物學(xué)中用作真核模式生物,其作用相當(dāng)于原核的模式生物大腸桿菌。釀酒酵母是發(fā)酵中常用的生物種類。釀酒酵母的細(xì)胞為球形或者卵形,直徑5–10μm。其繁殖的方法為。
配料:適用于酒精、液態(tài)白酒、麩曲酒、大曲酒、小曲酒的生產(chǎn)
用法:按原料的0.05-0.1經(jīng)28-35度自來(lái)水復(fù)水15分鐘使用
產(chǎn)品功能:該產(chǎn)品的主要功能是耐高溫,當(dāng)發(fā)酵液溫度達(dá)42度時(shí)仍可正常發(fā)酵,并且具備耐酸、節(jié)電、節(jié)水、提高出酒率等功能,大幅度降低釀酒生產(chǎn)成本,是酒精、液態(tài)白酒、麩曲酒生產(chǎn)最理想的選擇。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。