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植酸酶相對磷酸氫鈣的替代量，不參考植酸酶的潛在營養價值。按推薦量添加到飼料中，用石粉補充替代出的磷酸氫鈣的含鈣數量，其余空間用玉米、麩皮等填充.

根據飼料配方中實際植酸磷的含量確定規矩植酸酶的添加劑量和替代磷酸氫鈣的數量。首先計算出飼料配方中植酸磷的實際含量，以此為據確定植酸酶添加量（每克植酸磷添加植酸酶150單位）。然后計算出添加植酸酶后所提供的有效磷，進而確定磷酸氫鈣替代量，以及石粉的添加數量，剩余空間用玉米、麥麩等原料填充。

 植酸是谷物、豆莢和油料種子中磷的主要儲存形式。植酸具有諸多的生理功能，通過形成蛋白質和礦物質的合成物影響谷物、豆莢和油料種子（食物和飼料衍生物）的功能和營養特性。植酸又被稱作植酸鹽，更嚴格的說，植酸鹽是植酸的K、Mg和Ca鹽的混合物，谷物、豆莢和油料種子的螯合物。植酸酶是催化植酸及其鹽類水解為肌醇與磷酸（鹽）的一類酶的總稱，屬磷酸單酯水解酶。植酸酶具有特殊的空間結構，能夠依次分離植酸分子中的磷，將植酸（鹽）降解為肌醇和無機磷，同時釋放出與植酸（鹽）結合的其它營養物質。在動物飼料中添加植酸酶增加了谷物中磷的利用率，彌補了動物飼料中缺少的磷。本品是一種由植酸酶高產菌株發酵而成的酶制劑。廣泛應用于家禽和豬的飼料中。 

下延產品： 飲料 

運用： 1．飲料中添加植酸，可除去過多的金屬離子。（特別是對人體有害的*）對人體有良好的保護作用。 2．將植酸加入含有單孢絲菌屬介質中，可促進微生物的合成及性，在乳酸菌的培養基里加入植酸，可促進乳菌的生長。 

用法用量： 添加量0.01-0.05%