
植酸作用-植酸用途
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聯系人 吳經理
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發貨地 廣東省廣州市
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是否進口 否
型號 食品級
貨號 01
品牌 歐斯曼
含量 99
有效物質含量 99
產品規格 25kg/桶/袋
執行標準 GB
主要用途 抗氧化劑
CAS 見詳情
名稱 植酸
商品介紹
廣東 廠家直銷植酸廠家植酸哪里有賣植酸生產廠家植酸價格植酸食品級植酸用途植酸廠家直銷作用植酸
基本信息
英文名稱 Fytic acid
中文別名 肌醇六磷酸;環己六醇磷酸酯
CAS RN 83-86-3
EINECS號 201-506-6
分 子 式 C6H6O24P6
分 子 量 647.9466
規格:50%、70%
物化性質 性狀 淡黃色至淡褐色漿狀液體。
植酸作為螯合劑、劑、保鮮劑、水的軟化劑、發酵促進劑、金屬防腐蝕劑等,廣泛應用于食品、油漆涂料、日用化工、金屬加工、紡織工業、塑料工業及高分子工業等行業領域。
食品工業用于果蔬及水產的保鮮、護色,也用作金屬防銹、防蝕劑。
主要功能:
1、植酸以植酸鈣鎂鉀鹽的形式廣泛存在于植物種子內,也存在于動物有核紅細胞內,
2、植酸本身就是對人體有益的營養品,植酸在人體內水解產物為肌醇和磷脂,前者具有作用,后者是人體細胞重要組成部分。
3、植酸對絕大多數金屬離子有極強絡合能力,絡合力與EDTA相似,但比EDTA的值應有和范圍更廣。植酸二價以上金屬鹽均可定性沉淀。
4、每個植酸分子可提供六對氫原子使自由基的電子形成穩定結構,從而代替被保鮮物分子作為供氧分子,避免被保鮮物氧化變質。
5、植酸有良好導電性。
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公司名稱 廣東歐斯曼生物科技有限公司
聯系賣家 吳經理
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地址 廣東省廣州市