
葡萄糖異構酶廠家-葡萄糖異構酶生產廠家
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聯系人 程經理
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發貨地 河北省邢臺市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
是否進口 否
類別 酶制劑
貨號 01
型號 食品級
品牌 佰品
酶活力 100000g
酶活力保存率 100%
砷含量 0.001%
有效物質含量 99
重金屬 0.001%
產品規格 25kg/桶/袋
CAS 見包裝
產品名稱 葡萄糖異構酶
商品介紹
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葡萄糖異構酶性狀 近白色或淺棕黃色顆粒,柱狀或條狀。最適作用溫度60℃,適用溫度30~75℃。最適作用pH7.0~7.5,適用pH6.0~8.0 活性在反應系統中需要有Mg2 及Co2 。其最適濃度分別為10-2mol/L和10-3mol/L。可溶于水,但不溶于乙醇、氯仿和
食品添加劑 固定化葡萄糖異構酶制劑 GB 8274-87
本標準適用于微生物發酵法生成的酶經固定化制成的固定化葡萄糖異構酶。
1 技術要求
1.1 外觀:不結塊,無異味。
1.2 項目和指標
項目 | 指標 |
酶活力,μg 不低于 | 2000 |
生產能力,t/kg 不低于 | 1.5 |
酶活力保存率(%)0.5℃,三個月 不低于 | 85 |
強度 | 合格 |
*(以Pb計),% 不超過 | 0.004 |
鉛,% 不超過 | 0.001 |
大腸菌群,個/100g 不超過 | 30 |
*毒B1,% 不超過 | 0.0000005 |
砷(以As計),% 不超過 | 0.003 |
沙門氏菌 | 不得檢出 |
用途 酶制劑
聯系方式
公司名稱 河北佰品生物科技有限公司
聯系賣家 程經理
手機 ῡ῟ῨῥῨῡῥῥ῟ῤ῟
地址 河北省邢臺市