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一.磷酸氫二鉀產品介紹：

化學名：磷酸氫二鉀

性能：外觀為白色結晶或無定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微堿性，微溶于醇，有吸濕性，溫度較高時自溶。相對密度為2.338，204℃時分子內部脫水轉化為焦磷酸鉀，1﹪水溶液的PH值約為9。

二.磷酸氫二鉀作用：

在食品工業中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、增效劑。

三.磷酸氫二鉀用途：

1.用于滑石粉的脫鐵劑、pH調節劑

2.用作水質處理劑

3.食品工業用作配制面食制品用堿水的原料、發酵用劑、調味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料，有時會被加入到奶茶粉中。也可用作飼料添加劑

4.用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑

四.磷酸氫二鉀包裝和貯存：

1.本品整包裝一般為25KG/袋

2.本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。